Compendium ferculorum albo Zebranie potraw / Stanisław Czerniecki ; wyd. i oprac. Jarosław Dumanowski i Magdalena Spychaj ; z przedm. Stanisława Lubomirskiego.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Czerniecki, Stanisław
Weitere Verfasser: Dumanowski, Jarosław (1967- ). (Oprac.), Spychaj, Magdalena (Oprac.), Lubomirski, Stanisław (1931- ). (Wstęp)
Format: Buch
Sprache:Polnisch
Veröffentlicht: Warszawa : Muzeum Pałac w Wilanowie, 2009.
Schriftenreihe:Monumenta Poloniae Culinaria t. 1
Schlagworte:
Beschreibung
Beschreibung:240 s. : il. kolor. ; 31 cm.
Bibliographie:Indeks.
ISBN:9788360959015