Pozycja smaku : jedzenie w granicach sztuki / Dorota Koczanowicz.

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Koczanowicz, Dorota (1971- ). (Autor)
Autor Corporativo:	Polska Akademia Nauk. Instytut Badań Literackich. Wydawnictwo (Wydawca)
Formato:	Libro
Lenguaje:	polaco
Publicado:	Warszawa : Instytut Badań Literackich PAN - Wydawnictwo, 2018.
Colección:	Nowa Humanistyka (Warszawa) t. 45
Materias:	Smak (estetyka). Kuchnia. Żywność > smakowitość. Żywność > w sztuce.

Descripción
Descripción Física:	358, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 21 cm.
Bibliografía:	Bibliografia na stronach 333-347. Indeks.
ISBN:	9788365832245
ISSN:	2353-494X ;

Ejemplares similares