Smaki polskie czyli Jak się dawniej jadało : z przepisami do wykorzystania we współczesnej kuchni / Andrzej Kozioł ; całość il. opatrzył Wojciech Kowalczyk.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Kozioł, Andrzej
Autres auteurs: Kowalczyk, Wojciech (1960- ). (Il.)
Format: Livre
Langue:polonais
Publié: Kraków : Wydawnictwo WAM, 2008.
Sujets:

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 in00000018328
005 20260806214618.4
008 081117s2008 pl a g |001 0 pol c
020 |a 9788375051650 
035 |a xx001232979 
035 |a (GDPAN)vtls000037121 
039 9 |a 202501200112  |b VLOAD  |c 202203280725  |d VLOAD  |c 201403200717  |d VLOAD  |c 200910140625  |d VLOAD  |y 200902090950  |z catap 
040 |a KR U/AM  |c KR U/AM  |d WA U/JKs 
100 1 |a Kozioł, Andrzej.  |0 n02031524  |9 9f83473e-8444-4327-81d6-fe1cda4e974a 
245 1 0 |a Smaki polskie czyli Jak się dawniej jadało :  |b z przepisami do wykorzystania we współczesnej kuchni /  |c Andrzej Kozioł ; całość il. opatrzył Wojciech Kowalczyk. 
246 3 0 |a Jak się dawniej jadało 
260 |a Kraków :  |b Wydawnictwo WAM,  |c 2008. 
300 |a 219, [5] s. :  |b il. ;  |c 21 cm. 
336 |a Tekst  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a Bez urządzenia pośredniczącego  |b n  |2 rdamedia 
338 |a Wolumin  |b nc  |2 rdacarrier 
504 |a Bibliogr. s. 215-220. Indeks. 
650 |a Kuchnia polska  |x historia.  |0 s01327697  |9 61f866ce-a457-4e67-82bd-13467ec7bd93 
650 |a Kuchnia polska.  |0 s96010645  |9 d463cb3f-93f1-4f7e-9c4d-c0e02e133155 
700 1 |a Kowalczyk, Wojciech  |d (1960- ).  |e Il.  |0 n98008386  |9 8c300982-10ed-451e-ba38-0b34c936ba20 
710 2 |a Wydawnictwo WAM (Kraków).  |4 pbl  |0 n97047508  |9 85ebb28b-eeae-46ea-bf5a-c78841fccb2c 
920 |a 978-83-7505-165-0 
993 |a (OCoLC)297778201 
999 |a VIRTUA40 
999 f f |i 225ed65f-b27b-4b8a-90dd-d3ce526ca8de  |s 30784fc6-334a-4146-84e5-02cd2888a29b  |t 0 
952 f f |p Do wypożyczenia  |a Biblioteka Gdańska PAN  |b Gdańsk  |c Nowy Gmach  |d Magazyn NG  |t 0  |e II 307283  |h Według sygnatur  |i Książka  |m 1000041107