Teoria i praktyka usług turystycznych, rekreacyjnych i hotelarsko-żywieniowych w świetle badań : praca zbiorowa / pod red. Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubera, Ewy Muchy-Szajek ; Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, Polskie Stowarzyszenie Naukowe Animacji Rekreacji i Turystyki.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:polaco
inglés
Publicado: Poznań : Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii : Bogucki Wydawnictwo Naukowe, 2011.
Colección:Monografie - Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu nr 9
Materias: