Copertina

Codice QR

Podróż po stołach Francji / Ludwik Lewin.

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Lewin, Ludwik (1944-2022)
Natura:	Libro
Lingua:	polacco
Pubblicazione:	Warszawa : Książka i Wiedza, cop. 2003.
Edizione:	Wyd. 2 rozsz.
Soggetti:	Kuchnia francuska. Zwyczaje żywieniowe > Francja. Francja > obyczaje i zwyczaje.

Documenti analoghi

Kodeks smakosza : kompletny podręcznik gastronomii, zawierający prawa, reguły, zastosowania i przykłady sztuki dobrego życia / Horace Raisson ; spolszczyła Krystyna Belaid.
di: Raisson, Horace (1798-1854)
Pubblicazione: (2023)

Historia polskiego smaku : kuchnia, stół, obyczaje / Maja i Jan Łozińscy ; wybór zdj. Maja i Jan Łozińscy.
di: Łozińska, Maja
Pubblicazione: (2013)

Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim.
di: Bockenheim, Krystyna (1935- ).
Pubblicazione: (2005)

Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim.
di: Bockenheim, Krystyna (1935- ).
Pubblicazione: (2004)

Wokół stołu / Silvia Malaguzzi ; [tł. Ewa Morka].
di: Malaguzzi, Silvia (1962- ).
Pubblicazione: (2009)

Meksyk od kuchni : od Azteków do Adelity / Susana Osorio-Mrożek ; tł. Maria Raczkiewicz, Małgorzata Jędrusiak, Szymon Jędrusiak.
di: Osorio-Mrożek, Susana (1951- ).
Pubblicazione: (2014)

Meksyk od kuchni : książka niekucharska / Susana Osorio-Mrożek ; przeł. Maria Raczkiewicz.
di: Osorio-Mrożek, Susana (1951- ).
Pubblicazione: (2004)

Przysmaki papieży i prałatów : jak biesiadowali królowie i księżniczki, co smakowało zakonnikom i świętym, czym zajadali się artyści, co gotowali kucharze, jak dogodzić podniebieniu gości / przyrządził i poleca Josef Imbach ; ugarnirował Andrzej Pilich ; przeł. Barbara Tarnas.
di: Imbach, Josef (1945- ).
Pubblicazione: (1999)

Życie codzienne na dawnych ziemiach pruskich : dziedzictwo kulinarne : praca zbiorowa / pod red. Stanisława Achremczyka.
Pubblicazione: (2007)

Moje życie we Francji / Julia Child ; współpr. Alex Prud'homme ; przeł. Anna Sak.
di: Child, Julia (1912-2004)
Pubblicazione: (2010)

Między posiłkami : apetyt na Paryż / A. J. Liebling ; tłumaczyła i opatrzyła przypisami Anna Arno.
di: Liebling, Abbott Joseph (1904-1963)
Pubblicazione: (2022)

Kuchnia francuska / [aut. tekstów Bartłomiej Durda, Alina Kwapisz ; tł. przepisów Regina Gręda].
di: Durda, Bartłomiej
Pubblicazione: (2008)

Kuchnia francuska / Marianne Pieppenstock ; [przekł. z jęz. niem. Maria Dubielak].
di: Pieppenstock, Marianne
Pubblicazione: (1991)

Biesiadowanie w dawnym Gdańsku / Henryk Jan Lewandowski.
di: Lewandowski, Henryk J.
Pubblicazione: (2013)

Tradycje biesiadowania w dawnym Gdańsku / Henryk Jan Lewandowski.
di: Lewandowski, Henryk J.
Pubblicazione: (2013)

Tajemnice kultury salonów gdańskich / Henryk Jan Lewandowski ; [opis ilustracji Tomasz Steifer].
di: Lewandowski, Henryk J.
Pubblicazione: (2015)

Historia naturalna jedzenia : między antykiem a XIX wiekiem / pod red. Beaty Możejko ; przy współpracy z Ewą Barylewską-Szymańską ; [tł. streszcz. ang. Elźbieta Waluk-Jaguszewska].
Pubblicazione: (2012)

Historia smaku : jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi w szaleństwo / Bryan Bruce ; [tł. Ewa Kleszcz].
di: Bruce, Bryan
Pubblicazione: (2009)

Historia kuchni / Reay Tannahill ; przeł. Anna Kunicka.
di: Tannahill, Reay (1929-2007)
Pubblicazione: (2014)

Tożsamość kulinarna na Górnym Śląsku i Opolszczyźnie / Waldemar Żarski.
di: Żarski, Waldemar (1951- ).

Tradycje kulinarne Szwecji / Magdalena Tomaszewska-Bolałek.
di: Tomaszewska-Bolałek, Magdalena
Pubblicazione: (2021)

W kuchni i za stołem : dystanse i przenikanie kultur : zbiór studiów / pod red. Tadeusza Stegnera.
Pubblicazione: (2003)

Kawa : historia wielu interesujących osób i przeszkód, z jakimi spotykał się gorzki czarny napar, zwany kawą, w swoim zwycięskim pochodzie z Arabii Felix wokół świata, czego nie zdołał powstrzymać nawet muhtasib ze świętego miasta Mekki / Božidar Jezernik ; przełożyła Joanna Pomorska.
di: Jezernik, Božidar (1951- ).
Pubblicazione: (2021)

Viands, wines and spirits : nourishment and (in)digestion in the culture of literacy : essays in cultural practice / ed. by Wojciech Kalaga & Tadeusz Rachwał.
Pubblicazione: (2003)

Kuchnia w Europie doby nowożytnej : jeść i pić: XVI-XIX wiek / Philippe Meyzie ; przeł. Ewa Kucińska i Aleksandra Drzymała.
di: Meyzie, Philippe (1977- ).
Pubblicazione: (2012)

Jeść jak Inny : o jedzeniu we włoskiej literaturze migracyjnej / Agata Zielińska.
di: Zielińska, Agata (tłumacz)

Café Museum / Robert Makłowicz ; z il. Andrzeja Zaręby.
di: Makłowicz, Robert (1963- ).
Pubblicazione: (2010)

Food, ecology and culture : readings in the anthropology of dietary practices / edited by J. R. K. Robson.
Pubblicazione: (1980)

Historia żywności : jak żywność zmieniała świat / B. W. Higman ; przeł. Anna Kunicka.
di: Higman, B. W. (1943- ).
Pubblicazione: (2012)

Smakoszostwo i łapczywość jako kulturowy fenomen spektaklu codzienności amerykańskiej : (z zapisków międzykulturowych spotkań i relacji pamiętnikarskich) / Anna Reglińska-Jemioł.
di: Reglińska-Jemioł, Anna

Człowiek - czystość i brud. T. 1, Aspekt humanistyczno-etnologiczny / redakcja: Krzysztof Krzemiński, Anna Kmieć, Karolina Olszewska.
Pubblicazione: (2016)

Kuchnia benedyktynek sandomierskich / Anna Szylar.
di: Szylar, Anna (1961- ).

Charaktersyteka nawyków żywieniowych osób starszych : badania mieszkańców Kielc / Andrzej Jopkiewicz.
di: Jopkiewicz, Andrzej (wychowanie fizyczne)

Święta po polsku / Maria Kalińska, Małgorzata Pabis.
di: Kalińska, Maria
Pubblicazione: (2005)

Historia smaku : jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi w szaleństwo / Bryan Bruce ; tł. Ewa Kleszcz.
di: Bruce, Bryan
Pubblicazione: (2012)

Przy stole z królem : jak ucztowano na królewskim dworze - od Jagiełły do Elżbiety II / Wika Filipowicz.
di: Filipowicz, Wika
Pubblicazione: (2020)

(Nie)smak w tekstach kultury XIX-XXI wieku : nie tylko o kulturze jedzenia i picia / pod redakcją Barbary Zwolińskiej.
Pubblicazione: (2019)

Główne doktryny literackie we Francji : od Plejady do surrealizmu / Philippe van Tieghem ; przeł. Maria Wodzyńska, Ewa Maszewska.
di: Van Tieghem, Philippe Adrien (1898-1969)
Pubblicazione: (1971)

Cmentarz i stół : pogranicze prawosławno-katolickie w Polsce i na Białorusi / Justyna Straczuk.
di: Straczuk, Justyna
Pubblicazione: (2013)

Cmentarz i stół : pogranicze prawosławno-katolickie w Polsce i na Białorusi / Justyna Straczuk ; Fundacja na Rzecz Nauki Polskiej.
di: Straczuk, Justyna
Pubblicazione: (2006)