Życie codzienne na dawnych ziemiach pruskich : kuchnia dawnych ziem pruskich - tradycja i nowoczesność : praca zbiorowa / pod red. nauk. Tomasza Chrzanowskiego.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Формат: Книга
Мова:Польська
Опубліковано: Olsztyn : Olsztynek : Towarzystwo Naukowe i Ośrodek Badań Naukowych im. Wojciecha Kętrzyńskiego ; Muzeum Budownictwa Ludowy Park Etnograficzny, 2011.
Серія:Rozprawy i Materiały Ośrodka Badań Naukowych im. Wojciecha Kętrzyńskiego w Olsztynie nr 259
Предмети:

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 in00000117541
005 20260808015813.5
008 120521s2011 pl a |000 0 pol c
020 |a 9788360839522 
035 |a xx002495993 
035 |a (GDPAN)vtls000119083 
039 9 |a 202501200338  |b VLOAD  |c 202006180717  |d VLOAD  |c 201506090811  |d catap  |y 201506081309  |z catap 
040 |a WR O/dja  |c WR O/dja  |d WR O/PC  |d WR O/djas 
245 0 0 |a Życie codzienne na dawnych ziemiach pruskich :  |b kuchnia dawnych ziem pruskich - tradycja i nowoczesność : praca zbiorowa /  |c pod red. nauk. Tomasza Chrzanowskiego. 
246 3 0 |a Kuchnia dawnych ziem pruskich :  |b tradycja i nowoczesność 
260 |a Olsztyn :  |b Towarzystwo Naukowe i Ośrodek Badań Naukowych im. Wojciecha Kętrzyńskiego ;  |a Olsztynek :  |b Muzeum Budownictwa Ludowy Park Etnograficzny,  |c 2011. 
300 |a 179 s. :  |b il. ;  |c 21 cm. 
336 |a Tekst  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a Bez urządzenia pośredniczącego  |b n  |2 rdamedia 
338 |a Wolumin  |b nc  |2 rdacarrier 
490 1 |a Rozprawy i Materiały Ośrodka Badań Naukowych im. Wojciecha Kętrzyńskiego w Olsztynie,  |x 0585-3893 ;  |v nr 259 
650 |a Kuchnia  |z Prusy Wschodnie (prowincja)  |x historia.  |0 sx2008774564  |9 ff16f47b-e1d6-4cca-9e48-d54ae3fc25c5 
650 |a Piwowarstwo  |z Prusy Wschodnie (prowincja)  |x historia.  |0 sx2008774565  |9 5bd53b21-ed4f-42be-a3cc-5966ce7466ae 
650 |a Gorzelnie  |z Polska  |z Mazury Zachodnie (region)  |x historia.  |0 sx2008774566  |9 d2c4b74c-e91b-422d-a2b8-bcb15e47d8dc 
650 |a Połowy w wodach słodkich  |z Polska  |z Warmia (region)  |x historia.  |0 sx2008774567  |9 224eaac6-931e-4c26-a77d-69d81558579b 
650 |a Kuchnia średniowieczna.  |0 s2003109227  |9 c18ec8dd-fdf1-42fe-a216-2c107daa603a 
700 1 |a Chrzanowski, Tomasz  |d (1978- ).  |e Red.  |0 n2010153565  |9 b7707265-985a-437a-bb88-772b8d583c3b 
830 0 |a Rozprawy i Materiały Ośrodka Badań Naukowych im. Wojciecha Kętrzyńskiego w Olsztynie  |x 0585-3893  |v nr 259 
920 |a 978-83-60839-52-2 
993 |a (OCoLC)805125729 
999 |a VIRTUA10 m 
999 f f |i 28fd2858-1aa0-43af-b9d3-09f5f86d5223  |s 59353c41-416c-4fe1-93b9-39c47daa0884  |t 0 
952 f f |p Do wypożyczenia  |a Biblioteka Gdańska PAN  |b Gdańsk  |c Nowy Gmach  |d Magazyn NG  |t 0  |e II 336831  |h Według sygnatur  |i Książka  |m 10000101121