Copertina

Codice QR

Compendium ferculorum or Collection of dishes / Stanisław Czerniecki ; ed. by Jarosław Dumanowski ; in collab. with Magdalena Spychaj ; [transl. by Agnieszka Czuchra, Maciej Czuchra].

Mostra altre versioni (2)

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Czerniecki, Stanisław
Altri autori:	Czuchra, Agnieszka (Tł.), Czuchra, Maciej (Tł.)
Natura:	Libro
Lingua:	inglese polacco
Pubblicazione:	Warszawa : Muzeum Pałac w Wilanowie, cop. 2014.
Serie:	Monumenta Poloniae Culinaria vol. 1
Soggetti:	Kuchnia polska > 17 w. > dzieła przed 1800.

Documenti analoghi

Compendium ferculorum albo Zebranie potraw / Stanisław Czerniecki ; wyd. i oprac. Jarosław Dumanowski i Magdalena Spychaj ; z przedm. Stanisława Lubomirskiego.
di: Czerniecki, Stanisław
Pubblicazione: (2009)

Compendium ferculorum albo Zebranie potraw / przez urodzonego Stanisława Czernieckiego ; [oprac. Wacław Walecki ; słowniczek terminów kucharskich Łukasz Winczura].
di: Czerniecki, Stanisław
Pubblicazione: (1999)

Kapłony i szczeżuje : opowieść o zapomnianej kuchni polskiej / Jarosław Dumanowski, Magdalena Kasprzyk-Chevriaux.
di: Dumanowski, Jarosław (1967- ).
Pubblicazione: (2018)

Tatarskie ziele w cukrze czyli Staropolskie słodycze / Jarosław Dumanowski.
di: Dumanowski, Jarosław (1967- ).
Pubblicazione: (2011)

Postny obiad abo Zabaweczka [...] / wymyślona przez P. H. P. W. ; wyd. Józef Rostafiński.
di: Przetocki, Jacek (ok. 1599-ok. 1655)
Pubblicazione: (1911)

Staropolskie przepisy kulinarne : receptury rozproszone z XVI-XVIII w. : źródła drukowane / wydali i opracowali Jarosław Dumanowski, Dorota Dias-Lewandowska, Marta Sikorska ; pod redakcją Jarosława Dumanowskiego.
Pubblicazione: (2016)

Staropolskie przepisy kulinarne : receptury rozproszone z XVI-XVIII w. : źródła rękopiśmienne / wydali i opracowali Jarosław Dumanowski, Dorota Dias-Lewandowska, Marta Sikorska ; pod redakcją Jarosława Dumanowskiego.
Pubblicazione: (2017)

Le Vite De Pittori, Scultori Ed Architetti Moderni Co'Loro Ritratti Al Naturale / Scritte Da Gio. Pietro Bellori ; [Luca Giordano].
di: Bellori, Giovanni Pietro (1615-1696)
Pubblicazione: (1728)

Sztukamięs ze szlachtuza : nieopowiedziana historia mięsa / Magdalena Kasprzyk-Chevriaux.
di: Kasprzyk-Chevriaux, Magdalena
Pubblicazione: (2021)

Compendium Legum Ex Statuto & Constitutionibus Regni Poloniæ quæ videlicet tantum ad continuum Usum Judicantium, & Litigantium requiruntur, ex farragine Legum per Alphabetum ad Annum 1736 excerptum / Authore Mathia Gliszczynski [...].
di: Gliszczyński, Maciej (17..- ).
Pubblicazione: (1754)

Kuchnia literacka / wybór tekstów Jan Tomkowski ; przepisy Barbara Jakimowicz-Klein.
Pubblicazione: (2009)

Dyskvrs O Monecie / S. S.
di: Starowolski, Szymon (1588-1656)
Pubblicazione: (1645)

M. Constantinus Wolff, Gedanensis, Græcæ Hebraicæq[ue] Lingvarum ... Professor ... Florentissimæ Studiosæ Juventuti S[alutat].
di: Wolf, Constantin (1661-1706)
Pubblicazione: (1692)

Rozprawa o osobie / Adam Gosławski z Bebelna ; przekład i opracowanie Magdalena Bieniak.
di: Gosławski, Adam (ok. 1577-1642)
Pubblicazione: (2016)

Advancement of learning ; Novum organum ; New Atlantis / Francis Bacon. Rules for the direction of the mind ; Discourse on the method ; Meditations on first philosophy ; Objections against the meditations and replies ; The geometry / Renè Descartes. Ethics / Benedict de Spinoza.
di: Bacon, Francis (1561-1626)
Pubblicazione: (1996)

Książka poniekąd kucharska / Joanna Chmielewska.
di: Chmielewska, Joanna (1932-2013)
Pubblicazione: (2004)

Święta po polsku / Maria Kalińska, Małgorzata Pabis.
di: Kalińska, Maria
Pubblicazione: (2005)

Kuchnia Portugalia / [aut. tekstów Magdalena Giedrojć ; tł. przepisów Nora Wawrzyniak].
di: Giedrojć, Magdalena (1971- ).
Pubblicazione: (2008)

Kuchnia wietnamska / [aut. tekstów Alina Kwapisz, Magdalena Giedrojć, Anna Zabłocka ; tł. przepisów Regina Gręda].
di: Kwapisz, Alina
Pubblicazione: (2008)

Wyśmienite zupy, buliony, polewki czyli Potrawy jedzone łyżką / Agnieszka Kozłowska, Eleonora Trojan.
di: Kozłowska, Agnieszka (kulinaria)
Pubblicazione: (2008)

Kuchnia żydowska : przepisy i opowieści z całego świata / Clarissa Hyman ; zdj. Peter Cassidy ; przekł. Maciej Hen.
di: Hyman, Clarissa
Pubblicazione: (2004)

Joannis Heckeri Mercurius In Sole Seu Admonitio Ad Astronomos, Geographos, rerumq[ue] cælestium curiosos, de incursu Mercurii in discum Solis observando Anno Christi M DC LXXIV d. 6 Maii st.n.
di: Hecker, Johannes (1625-1675)
Pubblicazione: (1672)

Disputatio Physica, De Sede Memoriae, Ad mentem Aristotelis, Quam ... in Academia Regiomontana ... subjicit Praeses M. Henricus Behnken ... / Respondente Christophoro Mauritio ... Anno M DC XCI. ad diem 30 Junii.
di: Mauritius, Christophorus (czynny 1691)
Pubblicazione: (1691)

Ausführliche und deutliche Beschreibung des Cometen, Wie er zu Elbing von Anfang biß an sein Ende ist gesehen worden, Nemblich vom 26. Decemb. Anni 1680. biß an den 17. Februar. Anni 1681. Imgleichen, wie er schon den 20. Novemb. des 1680sten Jahres in andern Oertern sich hat sehen lassen [...] Nach dem Abriss des beygefügten Kupffer-Stücks.
Pubblicazione: (1681)

Podanie Sposobv Lacnego Do Dostania Milionv Zlotych gotowych podczas Seymu Przyszłego.
Pubblicazione: (1600)

Reinholdi Pauli Christliche Betrachtungen Uber die Bedeütung Der Cometen.
di: Pauli, Reinhold (1637-1682)
Pubblicazione: (1681)

Friderici Büthneri Professoris Mathematum Beschreibunge und Muthmassunge von Bedeutung Des Cometen, Welcher Im Jahr Christi M. DC. LXXVII. den 27. April N. Styl. des Morgens frühe zuerst gesehen, und folgende Tage angemercket worden.
di: Büthner, Friedrich (1622-1701)
Pubblicazione: (1677)

Praktyka budowania scen i machin teatralnych / Niccolò Sabbatini ; przekł. i oprac. Anastazja Kasprzak ; wstęp Barbara Judkowiak.
di: Sabbattini, Nicola (ok. 1575-1654)
Pubblicazione: (2008)

Diatriba Analytica De Syllogismo Ut Vulgo Dicitur Infinito Cum Mantissa De Justitia Punitiva, Qvam ... In Illustri Albertina ... Submittit Præses M. Arnoldus Bruning ... Respondente Johan. Jacobo Wernero ... Anno M DC LXXIV. D. XIV. Aprilis. ...
di: Werner, Johann Jacob (czynny 1674)
Pubblicazione: (1674)

Natürliche und Mathematische Betrachtung Des Fewer-Zeichens, Welches Den 4. Maji des Nachts halb 12. von der Wacht gesehen worden. Nebenst Angefügtem Bericht Historischer Erzehlung Was Ehemahln selbige vorbedeutet haben, oder uns vorbedeuten könne. / Auffgesetzet von M. Friderico Büthnero [...].
di: Büthner, Friedrich (1622-1701)
Pubblicazione: (1665)

De Fundamentis Hypothesium Astronomiæ, Præside Viro Clarissimo Domino M. Theodorico a Dunte, Livono, Placide disputare / constituit Constantinus Schütz, Gedanensis, Autor: Ad diem XXIII. Septembr. in Collegio Minori Horis matutinis, Anno Salutis M.DC.LXVIII.
di: Schütz, Constantinus (1646-1712)
Pubblicazione: (1668)

Disputatio Mathematica De Lvmine Lvnari Qvam [...] Praeside [...] Christophoro Tobia Wideburgio [...] / Publico Eruditorum Examini submittet Johannes Gabriel Schmiedt, Dantiscanus Author Et Respondens [...].
di: Schmiedt, Johann Gabriel (1662-1686)
Pubblicazione: (1682)

Sancita Rady Warszawskiey Sub Vinculo Generalis Confoederationis Stanow Koronnych y Wielkiego Xięstwa Litewskiego w Warszawie. Dnia 24. Miesiąca Stycznia Roku Pań: 1735. Odprawioney.
Pubblicazione: (1735)

Ovum Columbi Eclipticum : Das ist Leichte und Augenscheinliche Anweisung Von den Mond-Finsternissen, Wie einer, der Astronomiam nicht studiret hat ... / [Michael Gehtke].
di: Gehtke, Michael
Pubblicazione: (1694)

Exercitatio Astronomica De Statione Solis tempore Josuæ, Quam [...] examini sistunt Præses M. Johannes Jacobus Botsaccus, Gedanensis & Respondens Martinus Ludewig [...] D. 28. Septembr. [...].
di: Ludewig, Martin (czynny 1679)
Pubblicazione: (1670)

Mandatvm & Diploma Regium : In quo Serenißimus & Potentißimus Rex Poloniæ & Sueciæ &c: &c. omnibus & singulis D Dnn: Spiringiis, Eorumq; hæredibus & successoribus, ratione Repressaliorum, contra Ciuitatem Gedanensem, Eiusdemq; Incolas, legitime ante hac adhibitorum, omnimodo prouidit, & ad confirmanda illa Pacta publica ab Vtraque Poloniæ & Sueciæ Republica Stummisdorffij Borußiæ unanimiter inita, D Dnn: Spiringijs contra omnes illos, quibus per Repressalia illa, iniuria est illata totaliter præcauit [...].
di: Władysław IV Waza (król Polski ; 1595-1648)
Pubblicazione: (1637)

M. Friderici Büthneri, Mathematici Astronomische und Astrologische Beschreibung und Betrachtung Des Cometen, Welcher in jetztlauffenden Jahr 1682. den 25. Augusti des Morgen zu erst, folgends Abends und Morgens, endlich des Abends allein biß über die helffte Monats Septembris hinaus, da er Unsichtbahr worden, oder gäntzlich vergangen, am Himmel erschienen und gesehen worden.
di: Büthner, Friedrich (1622-1701)
Pubblicazione: (1682)

Disputatio Metaphysica De Persona Quam Auspice Deo. T.O.M. Cum consensu Ampliss. Facult. Philosoph. in Illustri Gryphiswaldensium Academia Sub Præsidio ... Abrahami Batti ... / subjicit Abrahamus Heyseus Dantiscanus ...
di: Heyse, Abraham (czynny 1648-1678)
Pubblicazione: (1644)

Observation und Abbildung der Himmlischen Figuren, worinnen sich Anno 1605. ady 5. Aprilis in der Oster Nacht der grosse Commet hat sehen lassen.
Pubblicazione: (1605)

Jakóba Zawiszy z Kroczowa Wskrócenie prawnego procesu koronnego 1613 / wydał Alojzy Winiarz.
di: Zawisza, Jakub
Pubblicazione: (1899)