Okładka

kod QR

Aromatyczne grzyby jako dania główne, przystawki, dodatki oraz doskonałe przetwory / Agnieszka Kozłowska, Eleonora Trojan.

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
Autor:	Kozłowska, Agnieszka (kulinaria)
Pozostali autorzy:	Trojan, Eleonora
Format:	Książka
Język:	polski
Wydane:	Kraków : Wydawnictwo AA, [2008].
Seria:	Domowy Wyrób
Hasła przedmiotowe:	Kuchnia (grzyby).

Podobne opisy

Grzyby w kulturze ludowej / Mirosław Marczyk.
od: Marczyk, Mirosław
Wydane: (2003)

Grzyby / Helmut i Renate Grünert ; przekł. i adapt. Jadwiga Kozłowska.
od: Grünert, Helmut
Wydane: (1995)

Poznajemy grzyby / Aurel Dermek, Albert Pilát ; [tł. ze słowac., uaktualnił i uzup. Apoloniusz Rymkiewicz].
od: Dermek, Aurel (1925-1989)
Wydane: (1990)

Grzyby : dziwne fakty z życia grzybów, o których nie mieliście pojęcia / napisała Liliana Fabisińska ; narysowała Asia Gwis.
od: Fabisińska, Liliana (1971- ).
Wydane: (2017)

Wyśmienite zupy, buliony, polewki czyli Potrawy jedzone łyżką / Agnieszka Kozłowska, Eleonora Trojan.
od: Kozłowska, Agnieszka (kulinaria)
Wydane: (2008)

Encyklopedia grzybów w Polsce / [redaktor prowadzący Katarzyna Kucharczuk ; tekst Wiesław Kamiński (część encyklopedyczna), Malwina Flaczyńska (Grzyby w kuchni)].
od: Kamiński, Wiesław
Wydane: (2015)

Grzyby wielkoowocnikowe Trójmiejskiego Parku Krajobrazowego / Marcin Stanisław Wilga, Mirosław Wantoch-Rekowski.
od: Wilga, Marcin Stanisław
Wydane: (2019)

Grzyby niszczące zabytkowy papier : analiza druków z lat 1500-1600 z kolekcji Biblioteki Fundacji Wiktora hr. Baworowskiego we Lwowie / Tadeusz Maciąg.
od: Maciąg, Tadeusz

Produkty pszczele i przetwory miodowe / Mieczysław Wojtacki.
od: Wojtacki, Mieczysław
Wydane: (1978)

Nachträge zu dem Aufsatze über "Pilz-Destillate als Rauschmittel" / von A. Treichel.
od: Treichel, Alexander (1837-1901)
Wydane: (1899)

Tajemnicze życie grzybów / Robert Hofrichter ; tłumaczyli Monika Kilis, Bartosz Nowacki.
od: Hofrichter, Robert (1957- ).
Wydane: (2017)

Łacyńskò-pòlskò-kaszëbsczi słowôrz grzëbiznë / Mateùsz Klebba.
od: Klebba, Mateusz (2001- )
Wydane: (2022)

Kuchnia postna / Eleonora Trojan.
od: Trojan, Eleonora
Wydane: (2009)

Studja nad grzybami owadobójczymi Polski = Studies on entomogenous fungi of Poland / Wincenty Siemaszko.
od: Siemaszko, Wincenty (1887-1943)
Wydane: (1937)

Nigdy osobno : wielki świat mikrobów, czyli Jak bakterie i grzyby kształtują rośliny, zwierzęta oraz... cywilizacje! / Marc-André Selosse ; posłowie Francis Hallé ; przełożył Sławomir Królak.
od: Selosse, Marc-André (1968- ).
Wydane: (2019)

Zjawiska epigenetyczne u grzybów / Anita Prokop.
od: Prokop, Anita

Atlas grzybów jadalnych i trujących / oprac. tekst R. Orłoś ; tabl. M. Nehring.
od: Orłoś, Henryk (1896-1983)
Wydane: (1957)

Ilustrowany leksykon grzybów w Polsce / Wiesław Kamiński.
od: Kamiński, Wiesław
Wydane: (2015)

Walory mikologiczne Pasma Jeleniowskiego / Agnieszka Sikora, Katarzyna Stępień.
od: Sikora, Agnieszka (biologia)

Znakomite pierogi : makarony, kluski, knedle, kulebiaki i naleśniki oraz specjały kuchni światowej / Eleonora Trojan.
od: Trojan, Eleonora
Wydane: (2006)

Atlas grzybów : oznaczanie, zbiór, użytkowanie / Markus Flück ; [z j. niem. tł. Helena Terpińska-Ostrowska].
od: Flück, Markus
Wydane: (1995)

Wykaz gatunków grzybów wielkoowocnikowych stwierdzonych dotąd w granicach miasta Sopotu = List of macrofungi species observed so far within the borders of Sopot / [aut. Mateusz Ciechanowski et al.].
Wydane: (2012)

Skażenia chemiczne grzybów jadalnych /c Izabela Jezierska, Joanna Jezierska.
od: Jezierska, Izabela

Mikologiczny walor rezerwatu Zapusty w Świętokrzyskim Parku Narodowym / Karolina Rogalska.
od: Rogalska, Karolina

Szwedzki stół : smaki kuchni skandynawskiej / Teresa Cichowicz-Porada.
od: Cichowicz-Porada, Teresa (kulinaria)
Wydane: (2005)

Zdrowie z natury : kawy i herbaty z łąk i lasów / Katarzyna Mikulska i Artur Bokła.
od: Mikulska, Katarzyna (kulinaria)
Wydane: (2019)

Stan i potrzeby gatunkowej ochrony grzybów i porostów / Anna Kujawa [i 10 pozostałych] ; Liga Ochrony Przyrody Zarząd Główny.
Wydane: (2019)

Doskonałe pytania, doskonałe odpowiedzi / rozmowy między A. C. Bhaktivedantą Swamim Prabhupādą a Bobem Cohenem.
od: A. C. Bhaktivedanta Swami Prabhupāda (1896-1977)
Wydane: (1991)

Kuchnia literacka / wybór tekstów Jan Tomkowski ; przepisy Barbara Jakimowicz-Klein.
Wydane: (2009)

Książka poniekąd kucharska / Joanna Chmielewska.
od: Chmielewska, Joanna (1932-2013)
Wydane: (2004)

Święta po polsku / Maria Kalińska, Małgorzata Pabis.
od: Kalińska, Maria
Wydane: (2005)

Wykorzystanie grzybów do oceny stanu czystości wód powierzchniowych i podziemnych dorzecza Supraśli / Bożena Kiziewicz ; Akademia Medyczna w Białymstoku. Zakład Biologii Ogólnej.
od: Kiziewicz, Bożena
Wydane: (2007)

Przetwory z warzyw : pokaż się z dobrej kuchni / [wybór i oprac. tekstów Jolana Bąk ; red. Ludmiła Sojka].
Wydane: (2010)

Jak zdrowo żywić rodzinę? / Sabina Witkowska.
od: Witkowska, Sabina
Wydane: (1981)

Smaki polskie czyli Jak się dawniej jadało : z przepisami do wykorzystania we współczesnej kuchni / Andrzej Kozioł ; całość il. opatrzył Wojciech Kowalczyk.
od: Kozioł, Andrzej
Wydane: (2008)

Wilno : rodzinna historia smaków / Ewa Wołkanowska-Kołodziej ; przepisy Genowefa Wołkanowska.
od: Wołkanowska-Kołodziej, Ewa (1983- ).
Wydane: (2016)

Sztukamięs ze szlachtuza : nieopowiedziana historia mięsa / Magdalena Kasprzyk-Chevriaux.
od: Kasprzyk-Chevriaux, Magdalena
Wydane: (2021)

Kolacje u Kowalskich / Jadwiga Kłossowska.
od: Kłossowska, Jadwiga
Wydane: (1987)

Oszczędnie i smacznie / Kazimiera Pyszkowska.
od: Pyszkowska, Kazimiera
Wydane: (1984)

Druga sąsiedzka książka kucharska / [redakcja Katarzyna Mejna, Anna Urbańczyk, Malwina Karczewska].
Wydane: (2017)