|
|
|
|
| LEADER |
00000cam a2200000 i 4500 |
| 001 |
in00000034110 |
| 005 |
20260806150219.4 |
| 008 |
030812s2003 pl a g f |001 0 pol c |
| 020 |
|
|
|a 8320428564
|
| 035 |
|
|
|a zz2003976122
|
| 035 |
|
|
|a (GDPAN)vtls000017468
|
| 039 |
|
9 |
|a 202501192129
|b VLOAD
|c 202311150751
|d VLOAD
|c 202206100725
|d VLOAD
|c 202206100715
|d AUTHORITY
|y 200504121151
|z catkm
|
| 040 |
|
|
|a LUBL 58/HR
|c LUBL 58/HR
|d LUBL 58/LL
|d LUBL 58/ASs
|d Ł 30/BPas
|d WA 72/01OVP
|d WA 72/01OVP
|d KR U/42GZ
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Żywność wygodna i żywność funkcjonalna :
|b praca zbiorowa /
|c pod red. Franciszka Świderskiego ; [aut. Franciszek Świderski et al.].
|
| 250 |
|
|
|a Wyd. 3 uaktual.
|
| 260 |
|
|
|a Warszawa :
|b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
|c 2003.
|
| 300 |
|
|
|a 389, [1] s. :
|b il. ;
|c 25 cm.
|
| 336 |
|
|
|a Tekst
|b txt
|2 rdacontent
|
| 337 |
|
|
|a Bez urządzenia pośredniczącego
|b n
|2 rdamedia
|
| 338 |
|
|
|a Wolumin
|b nc
|2 rdacarrier
|
| 490 |
1 |
|
|a Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy
|
| 500 |
|
|
|a Wyd. 1 ukazało się pt.: Technologia przemysłowej produkcji potraw.
|
| 504 |
|
|
|a Bibliogr. przy rozdz. Skorowidz.
|
| 521 |
8 |
|
|a Dla studentów kierunków technologii żywności i żywienia człowieka oraz dla pracowników inżynieryjno-technicznych zakładów przemysłu spożywczego.
|
| 530 |
|
|
|a Dostępna także w formie elektronicznej.
|
| 650 |
|
|
|a Przemysł rolno-spożywczy
|x kontrola jakości
|v podręczniki akademickie.
|0 s01305195
|9 f1e04a6a-3dc4-4e81-963f-57b818523aa1
|
| 650 |
|
|
|a Żywność
|x domieszki
|v podręczniki akademickie.
|0 s01303791
|9 68f49847-774a-471c-92a3-7391b1243802
|
| 650 |
|
|
|a Żywność funkcjonalna
|v podręczniki akademickie.
|0 s2004182800
|9 0e4f59b6-a67f-4ace-a635-ae6e72702d06
|
| 650 |
|
|
|a Żywność wzbogacona
|v podręczniki akademickie.
|0 s01303790
|9 3e14554c-acfb-4031-9283-94c95041f958
|
| 650 |
|
|
|a Żywność wygodna
|v podręczniki akademickie.
|0 s2004164833
|9 ebd6b92c-39f6-4d11-bf2f-46b7b6b375e8
|
| 700 |
1 |
|
|a Świderski, Franciszek
|d (1940- ).
|0 n97064632
|9 03e4ad74-9ebf-47c7-8a10-688b6cfb7c8f
|
| 710 |
2 |
|
|a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne.
|4 pbl
|0 n2012253743
|9 3a54c4e4-4835-4bd7-9381-dba63e47d1a0
|
| 830 |
|
0 |
|a Podręczniki Akademickie.
|p Przemysł Spożywczy
|
| 856 |
4 |
1 |
|u http://libra.ibuk.pl/book/372
|z Dostęp autoryzowany na podstawie IP komputera oraz dla użytkowników posiadających indywidualne hasło w bazie IBUK Libra
|t 0
|
| 920 |
|
|
|a 83-204-2856-4
|
| 984 |
|
|
|a TARN_010
|
| 993 |
|
|
|a (OCoLC)749300215
|
| 999 |
|
|
|a VIRTUA
|
| 999 |
f |
f |
|i 49cb549b-3242-426f-be68-18dc1146c0b2
|s 3441574c-6fd3-49b2-b881-1b7f5d00d282
|t 0
|
| 952 |
f |
f |
|p Do wypożyczenia
|a Biblioteka Gdańska PAN
|b Gdańsk
|c Nowy Gmach
|d Magazyn NG
|t 0
|e II 277407
|h Według sygnatur
|i Książka
|m 1000020644
|