Ultraprzetworzeni ludzie : dlaczego wszyscy jemy rzeczy, które nie są jedzeniem... i czemu nie możemy przestać? / Chris van Tulleken ; przełożyła Anna Brzostowska.

Żywność wygodna i żywność funkcjonalna : praca zbiorowa / pod red. Franciszka Świderskiego ; [aut. Franciszek Świderski et al.].
Publié: (2003)

Odnowienie organizmu : szansa na zdrowie / Stefania Korżawska.
par: Korżawska, Stefania (1956-2015)
Publié: (2014)

Jak żyć zdrowo : katechizm zdrowia / Stanisław Gołba.
par: Gołba, Stanisław (1929- ).
Publié: (2011)

Na marne / Marta Sapała.
par: Sapała, Marta (1974- ).
Publié: (2019)

I rak ryba : stworzenia polityczne PRL-u / Monika Milewska.
par: Milewska, Monika (1972- ).
Publié: (2024)

Chemia w pożywieniu : jak działają dodatki do żywności i dlaczego nam szkodzą / Hans-Ulrich Grimm ; [tł. Katarzyna Jurczak].
par: Grimm, Hans-Ulrich (1955- ).
Publié: (2014)

Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables / Hanna Kunachowicz, Beata Przygoda, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow.
par: Kunachowicz, Hanna
Publié: (2017)

[Rozporządzenie Rady Miasta Gdańska zakazujące przywożenia i wnoszenia do miasta pieczywa, mięsa i innej żywności wytwarzanej w Szkotach, Biskupiej Górce, Chełmie, Wrzeszczu i innych położonych wokół Gdańska wsi] : [Incipit] Zuwissen, Demnach es am Tage ist, daß durch häuffiges Einführen und Eintragen des auf dem Schottlande ... gebackenen Brods und Kuchen ... vernachtheilet wird ...
Publié: (1712)

Die Verteuerung der Lebensmittel in Königsberg i. Pr. in den letzten 20 Jahren : Inaugural-Dissertation zur Erlangung der Doktörwürde / vorgelegt von Reinhold Gohr.
par: Gohr, Reinhold (1884- ).
Publié: (1916)

[Rozporządzenie Rady Miasta Gdańska zakazujące przywożenia i wnoszenia do miasta pieczywa, mięsa i piwa wytwarzanych w Szkotach, Biskupiej Górce i na Chełmie] : [Incipit] Zuwissen, Demnach es am Tage ist, dasz durch häuffiges Einführen und Eintragen des auff dem Schottlande ... gebackenen Brodts und Kuchen ... vernachtheilet wird ...
Publié: (1687)

Bibliography of food : a select international bibliography of nutrition, food and beverage technology and distribution : 1936-56 / E. Alan Baker, D. J. Foskett.
par: Baker, Edward Alan
Publié: (1958)

Nierówności społeczne w Polsce w świetle mierników biologicznych / Polska Akademia Nauk.
Publié: (1992)

Jedzenie, które leczy : wybierz dietę na Twoje dolegliwości / Barbara Jakimowicz-Klein.
par: Jakimowicz-Klein, Barbara
Publié: (2009)

[Rozporządzenie Rady Miasta Gdańska dotyczące zakazu przywożenia z okolicznych wsi i handlowania chlebem, mięsem, mąką i in.]: [Incipit] Zuwissen, demnach es am Tage ist, daß durch häuffiges Einführen und Eintragen des auf dem Schottlande, Bischoffsberge ... gebackenen Brodts und Kuchen ... vernachtheilet wird ...
Publié: (1716)

"Food for Peace" : the vegan religion of the Hebrews of Jerusalem / Shelley Elkayam.
par: Elkayam, Shelley (1955- ).

Wykorzystanie normy ISO 14063 w procesie komunikacji w organizacjach łańcucha żywnościowego / Agata Szkiel.
par: Szkiel, Agata

Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [et al.].
Publié: (2004)

Prognozowanie interakcji mikrobiologicznych / Izabela Steinka.
par: Steinka, Izabela
Publié: (2007)

[Rozporządzenie Rady Miasta Gdańska dotyczące przywozu i handlu w mieście i okolicy chlebem i mąką]: [Incipit] Zuwissen, demnach E. Raht in Erfahrung gekommen, wasmassen viele, in denen unter dieser Stadt Jurisdiction gelegenen Dorffschafften wohnende Einwohnere ... das daselbst gebackene Brodt und gemahlene Mehl in obbesagte Dorffschafften hauffen weise einzuführen ...
Publié: (1717)

Zadania nauki w rozwoju gospodarki żywnościowej : III Kongres Nauki Polskiej : (referat VI Zespołu Problemowego) / [referat przygot. zespół w składzie: B. Barcikowski et al.].
Publié: (1985)

Podstawy metodologii badań doświadczalnych w nauce o żywieniu i żywności / Jan Gawęcki, Wiesław Wagner.
par: Gawęcki, Jan (1944- ).
Publié: (1984)

Historia naturalna i moralna jedzenia / Maguelonne Toussaint-Samat ; przeł. Anna Bożenna Matusiak, Maria Ochab.
par: Toussaint-Samat, Maguelonne (1926-2018)
Publié: (2002)

[Rozporządzenie Rady Miasta Gdańska dotyczące handlu w mieście i okolicy chlebem oraz mąką]: [Incipit] Zuwissen, demnach E. Raht in Erfahrung gekommen, wasmassen viele, in denen unter dieser Stadt Jurisdiction gelegenen Dorffschafften wohnende Einwohnere ... das daselbst gebackene Brodt und ... Mehl... hauffen weise einzuführen ....
Publié: (1717)

Aus den Mittheilungen eines Gourmands, Aufzeichnungen, Erfahrungen und Notizen eines alten Diplomaten / hrsg. von George Hesekiel.
Publié: (1858)

Historia naturalna i moralna jedzenia / Maguelonne Toussaint-Samat ; przeł. Anna Bożenna Matusiak, Maria Ochab.
par: Toussaint-Samat, Maguelonne (1926-2018)
Publié: (2008)

Zawartość składników odżywczych i substancji niepożądanych w przetworach rybnych znajdujących się na polskim rynku / [oprac. Zygmunt Usydus].
Publié: (2006)

Samolubny mózg : dlaczego diety nie działają / Achim Peters ; [tł. Marta Molak].
par: Peters, Achim (1957- ).
Publié: (2012)

Trendy w konsumpcji żywności / Małgorzata Z. Wiśniewska.
par: Wiśniewska, Małgorzata (1961- ).

Zanim wejdziesz na drzewo : poradnik prawny obrońcy środowiska : [Gdańska Galeria Fotografii : grudzień 1999 / aut. wystawy i wydawnictw towarzyszących: Ilona Kordulska, Stefan Figlarowicz].
par: Kordulska, Ilona
Publié: (1999)

Jakość żywności w ocenie konsumenckiej / Ewa Babicz-Zielińska.
par: Babicz-Zielińska, Ewa
Publié: (2006)

[Rozporządzenie Rady Miasta Gdańska dotyczące zakazu wwożenia, wnoszenia i sprzedaży zakazanego chleba i mąki na teren Gdańska pochodzących z okolicznych miejscowości będących pod jego jurysdykcją] : [Incipit] Zuwissen, Demnach vermercket wird ... daß in denen frembden umb diese Stadt herumbliegenden Jurisdictionen gebackene und verbothene Brodt und Mehl ... verhäckert und verkauffet ... in= und auff allerhand Wagen hineingeführet und gebracht werden ...
Publié: (1703)

Historia kuchni / Reay Tannahill ; przeł. Anna Kunicka.
par: Tannahill, Reay (1929-2007)
Publié: (2014)

Sztuka fermentacji : praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, ziaren, mleka, fasoli, mięsa i innych produktów / Sandor Ellix Katz ; ze wstępem Michaela Pollana ; przełożył: Bartłomiej Kotarski.
par: Katz, Sandor Ellix (1962- ).
Publié: (2019)

[Rozporządzenie Rady Miasta Gdańska dotyczące zakazu sprzedaży chleba i mąki na terenie Gdańska i w okolicznych miejscowościach będących pod jurysdykcją Gdańska] : [Incipit] Zuwissen, Demnach vielfältige Klagen einkommen, was massen einige Leute aus denen frembden benachbarten Jurisdictionen und Oerten das daselbst gebackene Brodt und gemahlene Mehl in die ... Dorffschafften hauffen=weise auff allerhand manieren einzuführen ...
Publié: (1703)

Pongo. T. 5, Antropologia praktyk kulinarnych : szkice / red. Roman Chymkowski, Anna Jaroszuk, Małgorzata Mostek.
Publié: (2012)

[Rozporządzenie Rady Miasta Gdańska dotyczące zachowania podczas ważenia chleba w wyznaczonych miejscach na terenie miasta Gdańska] : [Incipit] Zuwissen, Demnach E. Raht aus Schluß Sämbtl. Ordnungen dieser Stadt die Verfügung gethan hat ... Waag-Schalen ... angehänget werden sollen ...
Publié: (1700)