Зображення обкладинки

QR код

Ultraprzetworzeni ludzie : dlaczego wszyscy jemy rzeczy, które nie są jedzeniem... i czemu nie możemy przestać? / Chris van Tulleken ; przełożyła Anna Brzostowska.

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Tulleken, Chris van (1978- ). (Autor)
Співавтор:	Wydawnictwo Marginesy (Wydawca)
Інші автори:	Brzostowska, Anna (Tłumaczenie)
Формат:	Книга
Мова:	Польська Англійська
Опубліковано:	Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2024.
Редагування:	Wydanie pierwsze.
Предмети:	Jakość żywności Odżywianie Otyłość Wpływ na zdrowie ludzi Żywność przetworzona Żywność przetworzona. Żywność > jakość. Odżywianie > aspekt zdrowotny. Opracowanie

Схожі ресурси

Jakość żywności w ocenie konsumenckiej / Ewa Babicz-Zielińska.
за авторством: Babicz-Zielińska, Ewa
Опубліковано: (2006)

Food, nutrition and climate / ed. by Kenneth Blaxter, Leslie Fowden.
Опубліковано: (1982)

Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [et al.].
Опубліковано: (2004)

Globalne zarządzanie bezpieczeństwem żywnościowym na przełomie XX i XXI wieku / Katarzyna Marzęda-Młynarska.
за авторством: Marzęda-Młynarska, Katarzyna
Опубліковано: (2014)

Urzędowa kontrola żywności w Unii Europejskiej / Mieczysław W. Obiedziński ; Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa (FAPA).
за авторством: Obiedziński, Mieczysław W.
Опубліковано: (2000)

Zdrowe odżywianie - długie i zdrowe życie = Healthy nutrition means 'long and healthy life' / Agnieszka Sikora, Anna Słowiak.
за авторством: Sikora, Agnieszka (biologia)

Samolubny mózg : dlaczego diety nie działają / Achim Peters ; [tł. Marta Molak].
за авторством: Peters, Achim (1957- ).
Опубліковано: (2012)

Dzika strona jedzenia : utracone ogniwa zdrowego odżywiania / Jo Robinson ; [przekł. Zuzanna Kaszkur].
за авторством: Robinson, Jo (1947- ).
Опубліковано: (2014)

Medycyna dla Ciebie : ekologia, żywność a zdrowie, farmakologia, uroda.
Опубліковано: (1995)

Na marne / Marta Sapała.
за авторством: Sapała, Marta (1974- ).
Опубліковано: (2019)

O dobrym jedzeniu : opowieści z pola, ogrodu i lasu / Agata Michalak.
за авторством: Michalak, Agata (1981- ).
Опубліковано: (2017)

Odnowienie organizmu : szansa na zdrowie / Stefania Korżawska.
за авторством: Korżawska, Stefania (1956-2015)
Опубліковано: (2014)

Żywność pełna kłamstw : jak przemysł spożywczy świadomie rujnuje twoje zdrowie / Hans-Ulrich Grimm ; [tł.: Katarzyna Jurczak].
за авторством: Grimm, Hans-Ulrich (1955- ).
Опубліковано: (2015)

Food, agriculture and education / edited by A. N. Rao.
Опубліковано: (1987)

Jak żyć zdrowo : katechizm zdrowia / Stanisław Gołba.
за авторством: Gołba, Stanisław (1929- ).
Опубліковано: (2011)

Słodziutki : biografia cukru / Dariusz Kortko, Judyta Watoła.
за авторством: Kortko, Dariusz
Опубліковано: (2018)

Bibliography of food : a select international bibliography of nutrition, food and beverage technology and distribution : 1936-56 / E. Alan Baker, D. J. Foskett.
за авторством: Baker, Edward Alan
Опубліковано: (1958)

Zawartość składników odżywczych i substancji niepożądanych w przetworach rybnych znajdujących się na polskim rynku / [oprac. Zygmunt Usydus].
Опубліковано: (2006)

Regenesis : jak wyżywić świat nie pożerając planety / George Monbiot ; przekład Andrzej Wojtasik.
за авторством: Monbiot, George (1963- ).
Опубліковано: (2023)

I rak ryba : stworzenia polityczne PRL-u / Monika Milewska.
за авторством: Milewska, Monika (1972- ).
Опубліковано: (2024)

Pozycja smaku : jedzenie w granicach sztuki / Dorota Koczanowicz.
за авторством: Koczanowicz, Dorota (1971- ).
Опубліковано: (2018)

Dobra kuchnia : żywienie w rodzinie : praca zbiorowa / [aut. Zofia Bagieńska et al.].
Опубліковано: (1985)

Brudna robota : zapiski o życiu na wsi, jedzeniu i miłości / Kristin Kimball ; przeł. Alina Patkowska.
за авторством: Kimball, Kristin (1971- ).
Опубліковано: (2012)

Street food : głód ulicy / Jurek Sobieniak.
за авторством: Sobieniak, Jerzy
Опубліковано: (2016)

Na okrągło zdrowym być : wellness po polsku / Grażyna Dobroń.
за авторством: Dobroń, Grażyna
Опубліковано: (2004)

Chemia w pożywieniu : jak działają dodatki do żywności i dlaczego nam szkodzą / Hans-Ulrich Grimm ; [tł. Katarzyna Jurczak].
за авторством: Grimm, Hans-Ulrich (1955- ).
Опубліковано: (2014)

Żywność wygodna i żywność funkcjonalna : praca zbiorowa / pod red. Franciszka Świderskiego ; [aut. Franciszek Świderski et al.].
Опубліковано: (2003)

Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables / Hanna Kunachowicz, Beata Przygoda, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow.
за авторством: Kunachowicz, Hanna
Опубліковано: (2017)

Terapia pożywieniem / Joerg Kastner ; [przekł. Marta Nizioł-Wojniusz].
за авторством: Kastner, Jörg (1963- ).
Опубліковано: (2014)

Joga odżywiania / Omraam Mikhaël Aïvanhov.
за авторством: Aïvanhov, Omraam Mikhaël (1900-1986)
Опубліковано: (2012)

XXVIII Sesja Naukowa "Postępy w technologii i chemii żywności" : streszczenie doniesień / Komitet Technologii i Chemii Żywności Polskiej Akademii Nauk, Politechnika Gdańska, Wyższa Szkoła Morska w Gdyni, Morski Instytut Rybacki, Polskie Towarzystwo Technologów Żywności - Oddział w Gdańsku ; [kom. nauk. Bronisław Drozdowski et al.].
Опубліковано: (1997)

XXVIII Sesja Naukowa "Postępy w technologii i chemii żywności" : program sesji / Komitet Technologii i Chemii Żywności Polskiej Akademii Nauk, Politechnika Gdańska, Wyższa Szkoła Morska w Gdyni, Morski Instytut Rybacki, Polskie Towarzystwo Technologów Żywności - Oddział w Gdańsku ; [kom. nauk. Bronisław Drozdowski et al.].
Опубліковано: (1997)

Aus den Mittheilungen eines Gourmands, Aufzeichnungen, Erfahrungen und Notizen eines alten Diplomaten / hrsg. von George Hesekiel.
Опубліковано: (1858)

Die Thüringer Rost-Bratwurst-Broschüre : Wie? herstelle und brate ich "Thüringer Rost-Bratwürste" von bester Qualität und höchstem Wohlgeschmack / Martin und Oskar Winkler.
за авторством: Winkler, Martin (masarstwo)
Опубліковано: (1925)

Slow food : produkty regionalne robią karierę / Carlo Petrini, Ben Watson ; [przekł. Lena Feldman].
за авторством: Petrini, Carlo (1949- ).
Опубліковано: (2005)

Czy wiesz co jesz? - czyli Cała prawda o konserwantach i ulepszaczach / Karolina Kęcka, Artur Kozera.
за авторством: Kęcka, Karolina

Le controle du ravitaillement de la population civile / par Pierre Pinot.
за авторством: Pinot, Pierre
Опубліковано: (1925)

Bzdiety : czego nie powie ci dietetyk / Traci Mann ; [tłumaczenie Agata Trzcińska-Hildebrandt].
за авторством: Mann, Traci
Опубліковано: (2017)

Jak nakarmić świat, nie niszcząc go przy okazji / Anthony Warner ; z angielskiego przełożył Mateusz Rulski-Bożek.
за авторством: Warner, Anthony
Опубліковано: (2021)

Głód / Martin Caparrós ; przełożyła Marta Szafrańska-Brandt.
за авторством: Caparrós, Martín (1957- ).
Опубліковано: (2016)