Smaki dwudziestolecia : zwyczaje kulinarne, bale i bankiety - Łozińska, Maja.; Łoziński, Jan.; Karaszewski, Zbigniew (1954- ).; Wydawnictwo Naukowe PWN. (Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2011)
Bibliogr. s. 170-173.
Keywords: Bale -- Polska -- 1900-1945.; Kawiarnie -- Polska -- 1900-1945.; Restauracje -- Polska -- 1900-1945.; Zwyczaje żywieniowe -- Polska -- 1900-1945.; Polska -- obyczaje i zwyczaje -- 1900-1945.; Polska -- cywilizacja -- 1900-1945.