Buchumschlag

QR-Code

Smaki dwudziestolecia : zwyczaje kulinarne, bale i bankiety / aut. Maja Łozińska ; wstęp i wybór zdjęć Jan Łoziński ; projekt graficzny Zbigniew Karaszewski.

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Łozińska, Maja
Weitere Verfasser:	Łoziński, Jan (Wstęp), Karaszewski, Zbigniew (1954- ). (Il.)
Format:	Buch
Sprache:	Polnisch
Veröffentlicht:	Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, cop. 2011.
Schlagworte:	Bale > Polska > 1900-1945. Kawiarnie > Polska > 1900-1945. Restauracje > Polska > 1900-1945. Zwyczaje żywieniowe > Polska > 1900-1945. Polska > obyczaje i zwyczaje > 1900-1945. Polska > cywilizacja > 1900-1945.

Ähnliche Einträge

Restauracje w II Rzeczpospolitej / [tekst: Łukasz Fiedoruk].
von: Fiedoruk, Łukasz
Veröffentlicht: (2011)

Dwudziestolecie międzywojenne. T. 29, Przedwojenne smaki / Iwona Kienzler.
von: Kienzler, Iwona (1956- ).
Veröffentlicht: (2014)

Tajemnice kultury salonów gdańskich / Henryk Jan Lewandowski ; [opis ilustracji Tomasz Steifer].
von: Lewandowski, Henryk J.
Veröffentlicht: (2015)

Bale i bankiety Drugiej Rzeczpospolitej / Maja i Jan Łozińscy ; zdjęcia Marek i Mikołaj Łebkowscy.
von: Łozińska, Maja
Veröffentlicht: (1998)

Historia polskiego smaku : kuchnia, stół, obyczaje / Maja i Jan Łozińscy ; wybór zdj. Maja i Jan Łozińscy.
von: Łozińska, Maja
Veröffentlicht: (2013)

Życie codzienne na dawnych ziemiach pruskich : dziedzictwo kulinarne : praca zbiorowa / pod red. Stanisława Achremczyka.
Veröffentlicht: (2007)

Polska karczma : restauracja, kawiarnia / Bohdan Baranowski.
von: Baranowski, Bohdan (1915-1993)
Veröffentlicht: (1979)

Hotele, restauracje i kawiarnie / opracowanie Anna Sujecka, Beata Zgodzińska.
Veröffentlicht: (2019)

[Afisz. Incipit:] Najprzyjemniej spędzisz Sylwestra na zabawach urządzanych przez G.Z.G. w zakładach ...
Veröffentlicht: (1954)

[Afisz. Incipit:] Tylko w Warszawiance, Grunwaldzka 8 najlepiej zabawisz się w noc sylwestrową.
Veröffentlicht: (1945)

Sopot Bar-Kaw[iarnia] "Alga".
Veröffentlicht: (1960)

Charaktersyteka nawyków żywieniowych osób starszych : badania mieszkańców Kielc / Andrzej Jopkiewicz.
von: Jopkiewicz, Andrzej (wychowanie fizyczne)

"Befestigte Kneipe" : toruńskie lokale gastronomiczne i hotele w XIX i na początku XX wieku w świetle ksiąg adresowych i lokalnej prasy / Aleksandra Kortas.
von: Kortas, Aleksandra (1985- ).
Veröffentlicht: (2010)

Od konsumpcji do konspiracji czyli Warszawskie lokale gastronomiczne 1939-1944 / Anna Strzeżek.
von: Strzeżek, Anna (1983- ).
Veröffentlicht: (2012)

Historia kuchni / Reay Tannahill ; przeł. Anna Kunicka.
von: Tannahill, Reay (1929-2007)
Veröffentlicht: (2014)

Historia smaku : jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi w szaleństwo / Bryan Bruce ; [tł. Ewa Kleszcz].
von: Bruce, Bryan
Veröffentlicht: (2009)

Kuchnia w Europie doby nowożytnej : jeść i pić: XVI-XIX wiek / Philippe Meyzie ; przeł. Ewa Kucińska i Aleksandra Drzymała.
von: Meyzie, Philippe (1977- ).
Veröffentlicht: (2012)

Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim.
von: Bockenheim, Krystyna (1935- ).
Veröffentlicht: (2005)

Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim.
von: Bockenheim, Krystyna (1935- ).
Veröffentlicht: (2004)

Tradycje kulinarne Szwecji / Magdalena Tomaszewska-Bolałek.
von: Tomaszewska-Bolałek, Magdalena
Veröffentlicht: (2021)

Podróż po stołach Francji / Ludwik Lewin.
von: Lewin, Ludwik (1944-2022)
Veröffentlicht: (2003)

Biesiadowanie w dawnym Gdańsku / Henryk Jan Lewandowski.
von: Lewandowski, Henryk J.
Veröffentlicht: (2013)

Wokół stołu / Silvia Malaguzzi ; [tł. Ewa Morka].
von: Malaguzzi, Silvia (1962- ).
Veröffentlicht: (2009)

Kultura zdrowotna ludności wiejskiej Królestwa Polskiego na przełomie XIX i XX wieku / Inga Jaguś.
von: Jaguś, Inga

Kawa : historia wielu interesujących osób i przeszkód, z jakimi spotykał się gorzki czarny napar, zwany kawą, w swoim zwycięskim pochodzie z Arabii Felix wokół świata, czego nie zdołał powstrzymać nawet muhtasib ze świętego miasta Mekki / Božidar Jezernik ; przełożyła Joanna Pomorska.
von: Jezernik, Božidar (1951- ).
Veröffentlicht: (2021)

Smakoszostwo i łapczywość jako kulturowy fenomen spektaklu codzienności amerykańskiej : (z zapisków międzykulturowych spotkań i relacji pamiętnikarskich) / Anna Reglińska-Jemioł.
von: Reglińska-Jemioł, Anna

Viands, wines and spirits : nourishment and (in)digestion in the culture of literacy : essays in cultural practice / ed. by Wojciech Kalaga & Tadeusz Rachwał.
Veröffentlicht: (2003)

Jeść jak Inny : o jedzeniu we włoskiej literaturze migracyjnej / Agata Zielińska.
von: Zielińska, Agata (tłumacz)

Historia żywności : jak żywność zmieniała świat / B. W. Higman ; przeł. Anna Kunicka.
von: Higman, B. W. (1943- ).
Veröffentlicht: (2012)

Tradycje biesiadowania w dawnym Gdańsku / Henryk Jan Lewandowski.
von: Lewandowski, Henryk J.
Veröffentlicht: (2013)

Food, ecology and culture : readings in the anthropology of dietary practices / edited by J. R. K. Robson.
Veröffentlicht: (1980)

Historia naturalna jedzenia : między antykiem a XIX wiekiem / pod red. Beaty Możejko ; przy współpracy z Ewą Barylewską-Szymańską ; [tł. streszcz. ang. Elźbieta Waluk-Jaguszewska].
Veröffentlicht: (2012)

Człowiek - czystość i brud. T. 1, Aspekt humanistyczno-etnologiczny / redakcja: Krzysztof Krzemiński, Anna Kmieć, Karolina Olszewska.
Veröffentlicht: (2016)

Meksyk od kuchni : od Azteków do Adelity / Susana Osorio-Mrożek ; tł. Maria Raczkiewicz, Małgorzata Jędrusiak, Szymon Jędrusiak.
von: Osorio-Mrożek, Susana (1951- ).
Veröffentlicht: (2014)

Meksyk od kuchni : książka niekucharska / Susana Osorio-Mrożek ; przeł. Maria Raczkiewicz.
von: Osorio-Mrożek, Susana (1951- ).
Veröffentlicht: (2004)

Tożsamość kulinarna na Górnym Śląsku i Opolszczyźnie / Waldemar Żarski.
von: Żarski, Waldemar (1951- ).

Przy stole z królem : jak ucztowano na królewskim dworze - od Jagiełły do Elżbiety II / Wika Filipowicz.
von: Filipowicz, Wika
Veröffentlicht: (2020)

Culinary ephemera : an illustrated history / William Woys Weaver.
von: Weaver, William Woys (1947- ).
Veröffentlicht: (2010)

Przysmaki papieży i prałatów : jak biesiadowali królowie i księżniczki, co smakowało zakonnikom i świętym, czym zajadali się artyści, co gotowali kucharze, jak dogodzić podniebieniu gości / przyrządził i poleca Josef Imbach ; ugarnirował Andrzej Pilich ; przeł. Barbara Tarnas.
von: Imbach, Josef (1945- ).
Veröffentlicht: (1999)

W kuchni i za stołem : dystanse i przenikanie kultur : zbiór studiów / pod red. Tadeusza Stegnera.
Veröffentlicht: (2003)