Historia kuchni / Reay Tannahill ; przeł. Anna Kunicka.

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Autor: Tannahill, Reay (1929-2007)
Pozostali autorzy: Kunicka, Anna (Tł.)
Format: Książka
Język:polski
angielski
Wydane: Warszawa : Wydawnictwo Aletheia, 2014.
Hasła przedmiotowe:

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 in00000101514
005 20260808083843.5
008 140530s2014 pl a |000 0 pol c
020 |a 9788362858569 
035 |a xx003110965 
035 |a (GDPAN)vtls000136143 
039 9 |a 202501200459  |b VLOAD  |c 201905140718  |d VLOAD  |c 201905130718  |d VLOAD  |y 201609261221  |z catetc 
040 |a GD U/AP  |c GD U/APs  |d GD 27/BRs 
041 1 |a pol  |h eng 
100 1 |a Tannahill, Reay  |d (1929-2007).  |0 n01036499  |9 40da8baa-b11c-4d82-a346-6fb4bafd3380 
240 1 0 |a Food in history  |l (pol.) 
245 1 0 |a Historia kuchni /  |c Reay Tannahill ; przeł. Anna Kunicka. 
260 |a Warszawa :  |b Wydawnictwo Aletheia,  |c 2014. 
300 |a 477 s. :  |b il. ;  |c 21 cm. 
336 |a Tekst  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a Bez urządzenia pośredniczącego  |b n  |2 rdamedia 
338 |a Wolumin  |b nc  |2 rdacarrier 
504 |a Bibliogr. s. 463-477. 
650 |a Żywność  |x historia.  |0 s01135343  |9 f930b8a8-58f6-4f71-b474-0a2b4e0bb2fa 
650 |a Zwyczaje żywieniowe  |x historia.  |0 s01366018  |9 aa0bd186-80ea-4cea-a9a0-c93901d684af 
700 1 |a Kunicka, Anna.  |e Tł.  |0 n97013638  |9 bbda83a8-83dd-4378-9195-f303fed052f3 
710 2 |a Fundacja Aletheia.  |4 pbl  |0 n2012029258  |9 e2be7a97-5d04-4c4e-b81a-5d64f812a438 
920 |a 978-83-62858-56-9 
993 |a (OCoLC)883531176 
999 |a VIRTUA 
999 f f |i 5bc05fd9-57d4-4391-bbe2-6cac5160f587  |s 45b4005c-d222-41e9-81b0-c8bc834af9e7  |t 0 
952 f f |p Do wypożyczenia  |a Biblioteka Gdańska PAN  |b Gdańsk  |c Nowy Gmach  |d Magazyn NG  |t 0  |e II 342543  |h Według sygnatur  |i Książka  |m 10000101136