Hotelarstwo : usługi - eksploatacja - zarządzanie / red. nauk. Aleksander Panasiuk, Daniel Szostak ; aut. Anna Dołowy [et al.].

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Pozostali autorzy: Dołowy, Anna
Format: Książka
Język:polski
Wydane: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2008.
Seria:Turystyka - Wydawnictwo Naukowe PWN
Hasła przedmiotowe:
Opis
Opis fizyczny:377 s. : il. ; 24 cm.
Bibliografia:Bibliogr. s. 364-367. Indeks.
ISBN:9788301153670