Image de couverture de livre

QR Code

Restauracje w II Rzeczpospolitej / [tekst: Łukasz Fiedoruk].

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Fiedoruk, Łukasz
Format:	Livre
Langue:	polonais
Publié:	Bielsko-Biała : Wydawnictwo Dragon, cop. 2011.
Collection:	Historica - Dragon
Sujets:	Restauracje > Polska > 1900-1945. Restauracje > Polska > 1900-1945 > wydawnictwa ilustrowane. Kawiarnie > Polska > 1900-1945. Zwyczaje żywieniowe > Polska > 1900-1945. Polska > obyczaje i zwyczaje > 1900-1945.

Documents similaires

Smaki dwudziestolecia : zwyczaje kulinarne, bale i bankiety / aut. Maja Łozińska ; wstęp i wybór zdjęć Jan Łoziński ; projekt graficzny Zbigniew Karaszewski.
par: Łozińska, Maja
Publié: (2011)

Dwudziestolecie międzywojenne. T. 29, Przedwojenne smaki / Iwona Kienzler.
par: Kienzler, Iwona (1956- ).
Publié: (2014)

Hotele, restauracje i kawiarnie / opracowanie Anna Sujecka, Beata Zgodzińska.
Publié: (2019)

Tajemnice kultury salonów gdańskich / Henryk Jan Lewandowski ; [opis ilustracji Tomasz Steifer].
par: Lewandowski, Henryk J.
Publié: (2015)

Polska karczma : restauracja, kawiarnia / Bohdan Baranowski.
par: Baranowski, Bohdan (1915-1993)
Publié: (1979)

Sopot Bar-Kaw[iarnia] "Alga".
Publié: (1960)

Karczmy, zajazdy, restauracje / Barbara Kaniewska.
par: Kaniewska, Barbara
Publié: (2007)

Życie codzienne na dawnych ziemiach pruskich : dziedzictwo kulinarne : praca zbiorowa / pod red. Stanisława Achremczyka.
Publié: (2007)

Charaktersyteka nawyków żywieniowych osób starszych : badania mieszkańców Kielc / Andrzej Jopkiewicz.
par: Jopkiewicz, Andrzej (wychowanie fizyczne)

"Befestigte Kneipe" : toruńskie lokale gastronomiczne i hotele w XIX i na początku XX wieku w świetle ksiąg adresowych i lokalnej prasy / Aleksandra Kortas.
par: Kortas, Aleksandra (1985- ).
Publié: (2010)

Od konsumpcji do konspiracji czyli Warszawskie lokale gastronomiczne 1939-1944 / Anna Strzeżek.
par: Strzeżek, Anna (1983- ).
Publié: (2012)

Kuchnia w Europie doby nowożytnej : jeść i pić: XVI-XIX wiek / Philippe Meyzie ; przeł. Ewa Kucińska i Aleksandra Drzymała.
par: Meyzie, Philippe (1977- ).
Publié: (2012)

Historia smaku : jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi w szaleństwo / Bryan Bruce ; [tł. Ewa Kleszcz].
par: Bruce, Bryan
Publié: (2009)

Historia kuchni / Reay Tannahill ; przeł. Anna Kunicka.
par: Tannahill, Reay (1929-2007)
Publié: (2014)

Historia polskiego smaku : kuchnia, stół, obyczaje / Maja i Jan Łozińscy ; wybór zdj. Maja i Jan Łozińscy.
par: Łozińska, Maja
Publié: (2013)

Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim.
par: Bockenheim, Krystyna (1935- ).
Publié: (2005)

Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim.
par: Bockenheim, Krystyna (1935- ).
Publié: (2004)

Biesiadowanie w dawnym Gdańsku / Henryk Jan Lewandowski.
par: Lewandowski, Henryk J.
Publié: (2013)

Tradycje biesiadowania w dawnym Gdańsku / Henryk Jan Lewandowski.
par: Lewandowski, Henryk J.
Publié: (2013)

Historia żywności : jak żywność zmieniała świat / B. W. Higman ; przeł. Anna Kunicka.
par: Higman, B. W. (1943- ).
Publié: (2012)

Kawa : historia wielu interesujących osób i przeszkód, z jakimi spotykał się gorzki czarny napar, zwany kawą, w swoim zwycięskim pochodzie z Arabii Felix wokół świata, czego nie zdołał powstrzymać nawet muhtasib ze świętego miasta Mekki / Božidar Jezernik ; przełożyła Joanna Pomorska.
par: Jezernik, Božidar (1951- ).
Publié: (2021)

Podróż po stołach Francji / Ludwik Lewin.
par: Lewin, Ludwik (1944-2022)
Publié: (2003)

Wokół stołu / Silvia Malaguzzi ; [tł. Ewa Morka].
par: Malaguzzi, Silvia (1962- ).
Publié: (2009)

Kultura zdrowotna ludności wiejskiej Królestwa Polskiego na przełomie XIX i XX wieku / Inga Jaguś.
par: Jaguś, Inga

Smakoszostwo i łapczywość jako kulturowy fenomen spektaklu codzienności amerykańskiej : (z zapisków międzykulturowych spotkań i relacji pamiętnikarskich) / Anna Reglińska-Jemioł.
par: Reglińska-Jemioł, Anna

Jeść jak Inny : o jedzeniu we włoskiej literaturze migracyjnej / Agata Zielińska.
par: Zielińska, Agata (tłumacz)

Viands, wines and spirits : nourishment and (in)digestion in the culture of literacy : essays in cultural practice / ed. by Wojciech Kalaga & Tadeusz Rachwał.
Publié: (2003)

Food, ecology and culture : readings in the anthropology of dietary practices / edited by J. R. K. Robson.
Publié: (1980)

Przy stole z królem : jak ucztowano na królewskim dworze - od Jagiełły do Elżbiety II / Wika Filipowicz.
par: Filipowicz, Wika
Publié: (2020)

Historia naturalna jedzenia : między antykiem a XIX wiekiem / pod red. Beaty Możejko ; przy współpracy z Ewą Barylewską-Szymańską ; [tł. streszcz. ang. Elźbieta Waluk-Jaguszewska].
Publié: (2012)

Człowiek - czystość i brud. T. 1, Aspekt humanistyczno-etnologiczny / redakcja: Krzysztof Krzemiński, Anna Kmieć, Karolina Olszewska.
Publié: (2016)

Meksyk od kuchni : od Azteków do Adelity / Susana Osorio-Mrożek ; tł. Maria Raczkiewicz, Małgorzata Jędrusiak, Szymon Jędrusiak.
par: Osorio-Mrożek, Susana (1951- ).
Publié: (2014)

Meksyk od kuchni : książka niekucharska / Susana Osorio-Mrożek ; przeł. Maria Raczkiewicz.
par: Osorio-Mrożek, Susana (1951- ).
Publié: (2004)

Tożsamość kulinarna na Górnym Śląsku i Opolszczyźnie / Waldemar Żarski.
par: Żarski, Waldemar (1951- ).

W kuchni i za stołem : dystanse i przenikanie kultur : zbiór studiów / pod red. Tadeusza Stegnera.
Publié: (2003)

Przysmaki papieży i prałatów : jak biesiadowali królowie i księżniczki, co smakowało zakonnikom i świętym, czym zajadali się artyści, co gotowali kucharze, jak dogodzić podniebieniu gości / przyrządził i poleca Josef Imbach ; ugarnirował Andrzej Pilich ; przeł. Barbara Tarnas.
par: Imbach, Josef (1945- ).
Publié: (1999)

Culinary ephemera : an illustrated history / William Woys Weaver.
par: Weaver, William Woys (1947- ).
Publié: (2010)

(Nie)smak w tekstach kultury XIX-XXI wieku : nie tylko o kulturze jedzenia i picia / pod redakcją Barbary Zwolińskiej.
Publié: (2019)

Historia smaku : jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi w szaleństwo / Bryan Bruce ; tł. Ewa Kleszcz.
par: Bruce, Bryan
Publié: (2012)

Kuchnia benedyktynek sandomierskich / Anna Szylar.
par: Szylar, Anna (1961- ).