Sztukamięs ze szlachtuza : nieopowiedziana historia mięsa / Magdalena Kasprzyk-Chevriaux.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Kasprzyk-Chevriaux, Magdalena (Autor)
Співавтор: Wydawnictwo Czarne (Wydawca)
Формат: Книга
Мова:Польська
Опубліковано: Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2021.
Редагування:Wydanie I.
Предмети:
Опис
Фізичний опис:326, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 22 cm.
Dostępne również w formie e-booka.
Бібліографія:Bibliografia na stronach 311-324.
ISBN:9788381912709