Od chili do wanilii : historia roślin apetycznych - Molenda, Jarosław (1965- ).; Wydawnictwo Bellona (1990-1997). (Warszawa : Bellona, 2016)
Bibliogr. s. 381-394.
Keywords: Rośliny uprawne -- historia; Kuchnia -- historia; Przyprawy -- historia; Żywność -- historia