Sekrety włoskiej kuchni : podróż po kulturze i tradycji / Elena Kostioukovitch, przedm. Umberto Eco ; z włoskiego przeł. Jan Jackowicz.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Kostûkovič, Elena Aleksandrovna (1958- ).
Autres auteurs: Eco, Umberto (1932-2016) (Przedm.), Jackowicz, Jan (Tł.)
Format: Livre
Langue:polonais
Publié: Warszawa : Wydawnictwo Albatros, 2010.
Sujets:

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 in00000061037
005 20260807184620.3
008 101021s2010 pl a g |000 0 pol c
020 |a 9788373599710  |q oprawa miękka 
020 |a 9788376592466  |q oprawa twarda 
035 |a xx001852161 
035 |a (GDPAN)vtls000097088 
039 9 |a 202501200234  |b VLOAD  |c 201805020716  |d VLOAD  |c 201602220716  |d VLOAD  |c 201602220713  |d AUTHORITY  |y 201401141439  |z catsli 
040 |a KR 303/TS  |c KR 303/TSs  |d KR 303/TS 
100 1 |a Kostûkovič, Elena Aleksandrovna  |d (1958- ).  |0 n2007137325  |9 1ec1dc54-f6e2-48ae-8d71-0cc3afe1b8b0 
245 1 0 |a Sekrety włoskiej kuchni :  |b podróż po kulturze i tradycji /  |c Elena Kostioukovitch, przedm. Umberto Eco ; z włoskiego przeł. Jan Jackowicz. 
246 1 |i Tyt. oryg.:  |a Perché agli Italiani piace parlare del cibo 
260 |a Warszawa :  |b Wydawnictwo Albatros,  |c 2010. 
300 |a 640 s. :  |b il. ;  |c 21 cm. 
336 |a Tekst  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a Bez urządzenia pośredniczącego  |b n  |2 rdamedia 
338 |a Wolumin  |b nc  |2 rdacarrier 
504 |a Bibliogr. s. 611-638. 
650 |a Kuchnia włoska  |x historia.  |0 s2007298806  |9 6619a89d-2996-4247-af75-2637aad8a9b0 
650 |a Regionalizm  |z Włochy.  |0 s01353468  |9 13dc7808-d154-4ac9-b98d-eec59dd055d4 
650 |a Tradycja (filozofia)  |x aspekt społeczny.  |0 s2002189657  |9 6c2209f5-d9c5-4e59-bf4c-2d4329bad782 
700 1 |a Eco, Umberto  |d (1932-2016).  |e Przedm.  |0 n93080846  |9 5a84e812-1135-48a0-be27-2e38c8480cb3 
700 1 |a Jackowicz, Jan.  |e Tł.  |0 n96031865  |9 596fb15f-3efe-40fd-b526-4fb33643dba0 
710 2 |a Wydawnictwo Albatros.  |4 pbl  |0 n2012130777  |9 9b5d9fb3-c2e2-42d9-82d0-1a7c56bc505c 
920 |a 978-83-7359-971-0  |q oprawa miękka 
920 |a 978-83-7659-246-6  |q oprawa twarda 
993 |a (OCoLC)751035544 
999 |a VIRTUA40 
999 f f |i 79f357c3-b5c3-4aa2-95fd-4ab0e94e9a93  |s f62365cd-23bf-4692-8096-86757d9adce9  |t 0 
952 f f |p Do wypożyczenia  |a Biblioteka Gdańska PAN  |b Gdańsk  |c Nowy Gmach  |d Magazyn NG  |t 0  |e II 330932  |h Według sygnatur  |i Książka  |m 1000078807