Arndt, E. (1934). Vergleichende Untersuchungen über die Zusammensetzung der Weizenmehle der Ernten 1929-1931. Robert Noske.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Arndt, Ernst. Vergleichende Untersuchungen über Die Zusammensetzung Der Weizenmehle Der Ernten 1929-1931. Borna-Leipzig: Robert Noske, 1934.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Arndt, Ernst. Vergleichende Untersuchungen über Die Zusammensetzung Der Weizenmehle Der Ernten 1929-1931. Robert Noske, 1934.
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