Smaki Gdańska : odtworzone na podstawie XIX-wiecznej Gdańskiej książki kucharskiej w nowej odsłonie ku uciesze kolejnych pokoleń smakoszy / opisały i zilustrowały Aleksandra Kucharska i Katarzyna Fiszer.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Kucharska, Aleksandra (historia) (Autor)
Collectivité auteur: Wydawnictwo "Bernardinum" (1998- ). (Wydawca)
Autres auteurs: Fiszer, Katarzyna (fotografia) (Autor, Fotograf)
Format: Livre
Langue:polonais
Publié: Pelplin : Wydawnictwo Bernardinum, 2022.
Sujets:
Accès en ligne:Okładka

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 in00000233730
005 20260809143302.7
008 220721s2022 pl a |000 0 pol c
020 |a 9788381278683  |q oprawa twarda 
020 |a 9788381278942  |q oprawa zintegrowana 
035 |a xx005386842 
035 |a (GDPAN)vtls000221079 
039 9 |a 202501201049  |b VLOAD  |c 202301110726  |d VLOAD  |c 202209090725  |d VLOAD  |y 202207270740  |z VLOAD 
040 |a GD PAN/ET  |b pol  |e rda  |c GD PAN/ETs  |d GD PAN/ET  |d WA M/MKI 
100 1 |a Kucharska, Aleksandra  |c (historia).  |e Autor  |0 n2022163473  |9 a5d2477b-b18b-4bce-8dbf-3c9139f7bc06 
245 1 0 |a Smaki Gdańska :  |b odtworzone na podstawie XIX-wiecznej Gdańskiej książki kucharskiej w nowej odsłonie ku uciesze kolejnych pokoleń smakoszy /  |c opisały i zilustrowały Aleksandra Kucharska i Katarzyna Fiszer. 
260 |a Pelplin :  |b Wydawnictwo Bernardinum,  |c 2022. 
300 |a 250, [6] stron :  |b ilustracje ;  |c 29 cm. 
336 |a Tekst  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a Bez urządzenia pośredniczącego  |b n  |2 rdamedia 
338 |a Wolumin  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Książka jest swobodną adaptacją Danziger Kochbuch autorstwa Marie Rosnack. 
650 |a Kuchnia  |z Polska  |z Gdańsk (region).  |0 s2008281743  |9 b46bef53-0172-4679-833f-a01a3f3b3673 
700 1 |a Fiszer, Katarzyna  |c (fotografia).  |e Autor  |e Fotograf  |0 n2022163429  |9 76eebbda-743b-42fd-bbd2-0ab67354d51a 
710 2 |a Wydawnictwo "Bernardinum" (1998- ).  |e Wydawca  |4 pbl  |0 n2013031568  |9 9974a79d-d3cd-49c3-818d-4107ba15e5a3 
856 4 8 |3 Okładka  |u http://www.nukat.edu.pl/nukat/icov/GD101/xx005386842.jpg  |t 0 
920 |a 978-83-8127-868-3  |q oprawa twarda 
920 |a 978-83-8127-894-2  |q oprawa zintegrowana 
993 |a (OCoLC)1338051697 
999 |a VIRTUA40 
999 f f |i 9ce692b2-af1b-4e57-adc9-d765194e110f  |s af28604d-6c1f-46e3-9046-be1ec8478a5d  |t 0 
952 f f |p Do wypożyczenia  |a Biblioteka Gdańska PAN  |b Gdańsk  |c Nowy Gmach  |d Magazyn NG  |t 0  |e III 370680  |h Według sygnatur  |i Książka  |m 1000172167