Polska Akademia Nauk. Komitet Technologii i Chemii Żywności. (1997). XXVIII Sesja Naukowa "Postępy w technologii i chemii żywności": Streszczenie doniesień. PG.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Polska Akademia Nauk. Komitet Technologii i Chemii Żywności. XXVIII Sesja Naukowa "Postępy W Technologii I Chemii żywności": Streszczenie Doniesień. Gdańsk: PG, 1997.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Polska Akademia Nauk. Komitet Technologii i Chemii Żywności. XXVIII Sesja Naukowa "Postępy W Technologii I Chemii żywności": Streszczenie Doniesień. PG, 1997.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..