XXVIII Sesja Naukowa "Postępy w technologii i chemii żywności" : streszczenie doniesień / Komitet Technologii i Chemii Żywności Polskiej Akademii Nauk, Politechnika Gdańska, Wyższa Szkoła Morska w Gdyni, Morski Instytut Rybacki, Polskie Towarzystwo Technologów Żywności - Oddział w Gdańsku ; [kom. nauk. Bronisław Drozdowski et al.].

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Polska Akademia Nauk. Komitet Technologii i Chemii Żywności
Format: Buch
Sprache:Polnisch
Veröffentlicht: Gdańsk : PG, cop. 1997.
Schlagworte:

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 in00000012800
005 20260806134729.8
008 030618s1997 pl | |101 ||pol|c
020 |a 8390649055 
035 |a zz2003969802 
035 |a (GDPAN)vtls000013972 
039 9 |a 202501192107  |b VLOAD  |c 202312200750  |d VLOAD  |c 201705040716  |d VLOAD  |c 201705040713  |d AUTHORITY  |y 200402241202  |z catmo 
040 |a GD PAN/KM  |c GD PAN/KM  |d GD PAN/MO  |d WA U/MPu  |d GD PAN/JMSs 
245 0 0 |a XXVIII Sesja Naukowa "Postępy w technologii i chemii żywności" :  |b streszczenie doniesień /  |c Komitet Technologii i Chemii Żywności Polskiej Akademii Nauk, Politechnika Gdańska, Wyższa Szkoła Morska w Gdyni, Morski Instytut Rybacki, Polskie Towarzystwo Technologów Żywności - Oddział w Gdańsku ; [kom. nauk. Bronisław Drozdowski et al.]. 
246 3 0 |a Sesja Naukowa "Postepy w technologii i chemii żywności", 28 
260 |a Gdańsk :  |b PG,  |c cop. 1997. 
300 |a 315, [6] s. ;  |c 24 cm. 
336 |a Tekst  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a Bez urządzenia pośredniczącego  |b n  |2 rdamedia 
338 |a Wolumin  |b nc  |2 rdacarrier 
504 |a Indeks. 
650 |a Przemysł rolno-spożywczy  |v konferencje.  |0 s01004936  |9 c05ca0ff-28a3-4634-8d84-80b567bc3dd1 
650 |a Żywność  |x analiza  |v konferencje.  |0 s02162448  |9 631b1589-9797-4a0e-b436-71394a4e9286 
650 |a Żywność  |x skład chemiczny  |v konferencje.  |0 s01335207  |9 f02ab174-61e5-41bf-8a4e-d655c97afcdf 
700 1 |a Drozdowski, Bronisław  |d (1928-2017).  |e Red.  |0 n99025504  |9 31dc868b-8993-4c47-80d4-99b8fb916eb1 
710 2 |a Polska Akademia Nauk.  |b Komitet Technologii i Chemii Żywności.  |0 n95016254  |9 e189c82d-744f-46a3-901f-fbe604554c74 
920 |a 83-906490-5-5 
993 |a (OCoLC)749563909 
999 |a VIRTUA40 m 
999 f f |i 9ff4f8fb-6941-477c-a1dc-3dc488f20d74  |s 6fcb2453-348a-484b-b79d-de2f82c21f01  |t 0 
952 f f |p Do wypożyczenia  |a Biblioteka Gdańska PAN  |b Gdańsk  |c Nowy Gmach  |d Magazyn NG  |t 0  |e II 273469  |h Według sygnatur  |i Książka  |m 1000017487