Przemysł spożywczy / red. gł. tomu Stefania Bryc, Anna Schellenberg ; red. nauk. tomu Stefania Bryc [et al.] ; [aut. Henryk Banecki et al.].
Збережено в:
| Інші автори: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Польська |
| Опубліковано: |
Warszawa :
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
1978.
|
| Серія: | Encyklopedia Techniki
|
| Предмети: |
| Фізичний опис: | VII, [1], 928, [2] s. : il. ; 25 cm. |
|---|---|
| Бібліографія: | Bibliogr. s. 925-928. |