rdf-syntax-grammar
mods:
  schema location: http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
  title info:
    title: Zasady technologii chemicznéj gospodarskiéj
    part number: Cz. 1-2
    part name: O wypalaniu wódki i o warzeniu piwa
  title info:
    title: O wypalaniu wódki i o warzeniu piwa
  name:
    name part: Bełza, Józef
    name part: (1805-1888)
    role:
      role term: creator
  name:
    name part: Kaczyński, Paweł
    name part: (1799-1878)
  name:
    name part: Kurek, Karol
    name part: (1800- )
  name:
    name part: Volumina.pl Daniel Krzanowski
    role:
      role term: pbl
  type of resource: text
  origin info:
    place:
      place term: pl
    place:
      place term: Szczecin
    publisher: Volumina.pl Daniel Krzanowski
    date issued: 2011
    issuance: monographic
  language:
    language term: pol
  physical description:
    form: print
    extent: 2 cz. w 1 wol. ([10], IV, 262, [1] s., [1] k. tabl. złoż. ; [2], 198, [11] s., [1] k. tabl. złoż.) : err. ; 25 cm.
  table of contents: Cz. 1, O wypalaniu wódki / przez Józefa Bełzę z dodaniem wiadomości o aparatach gorzelnianych przez Professora Pawła Kaczyńskiego, oraz uwag praktycznych nad gorzelnictwem krajowem przez Karola Kurka ; Cz. 2, O warzeniu piwa, wyrabianiu octu, otrzymywaniu cukru z buraków, wydobywaniu krochmalu i przerabianiu go na cukier, wybijaniu olejów, i t. p. / przez Józefa Bełzę z uwagami praktycznemi nad warzeniem piwa, przez Karola Kurka.
  note: [Józef Bełza].
  note: Na dole s. tyt.: Dwie części w jednym tomie ujęte.
  note: Nazwa aut. na okł.
  note: Przedr. fotooffs., oryg.: Warszawa : nakł. Gustawa Sennewalda, 1840.
  subject:
    topic: Wódki
    topic: produkcja i handel
  subject:
    topic: Piwowarstwo
  subject:
    topic: Gorzelnictwo
    geographic: Polska
    temporal: 19 w
  subject:
    topic: Chemia przemysłowa
    temporal: 19 w
  related item:
    origin info:
      publisher: Warszawa : nakł. Gustawa Sennewalda, 1840.
  related item:
    title info:
      title: Zasady technologii chemicznéj gospodarskiéj. (pol.)
      part number: Cz. 1, (pol.)
      part name: O wypalaniu wódki (pol.)
    name:
      name part: Bełza, Józef
      name part: (1805-1888)
  related item:
    title info:
      title: Zasady technologii chemicznéj gospodarskiéj. (pol.)
      part number: Cz. 2, (pol.)
      part name: O warzeniu piwa, wyrabianiu octu, otrzymywaniu cukru z buraków, wydobywaniu krochmalu i przerabianiu go na cukier, wybijaniu olejów, i t. p. (pol.)
    name:
      name part: Bełza, Józef
      name part: (1805-1888)
  identifier: 9788362905713
  record info:
    record content source: KR 7/TS
    record creation date: 130612
    record change date: 20260807171851.8
    record identifier: in00000088682