Compendium ferculorum albo Zebranie potraw / Stanisław Czerniecki ; wyd. i oprac. Jarosław Dumanowski i Magdalena Spychaj ; z przedm. Stanisława Lubomirskiego.

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Czerniecki, Stanisław
Weitere Verfasser:	Dumanowski, Jarosław (1967- ). (Oprac.), Spychaj, Magdalena (Oprac.), Lubomirski, Stanisław (1931- ). (Wstęp)
Format:	Buch
Sprache:	Polnisch
Veröffentlicht:	Warszawa : Muzeum Pałac w Wilanowie, 2009.
Schriftenreihe:	Monumenta Poloniae Culinaria t. 1
Schlagworte:	Kuchnia polska > dzieła przed 1800. Kuchnia polska > 17 w.

Compendium ferculorum or Collection of dishes / Stanisław Czerniecki ; ed. by Jarosław Dumanowski ; in collab. with Magdalena Spychaj ; [transl. by Agnieszka Czuchra, Maciej Czuchr... von Czerniecki, Stanisław

Veröffentlicht 2014

Buch

Veröffentlicht 1999

Buch