Compendium ferculorum albo Zebranie potraw / Stanisław Czerniecki ; wyd. i oprac. Jarosław Dumanowski i Magdalena Spychaj ; z przedm. Stanisława Lubomirskiego.
Zapisane w:
| Autor: | |
|---|---|
| Pozostali autorzy: | , , |
| Format: | Książka |
| Język: | polski |
| Wydane: |
Warszawa :
Muzeum Pałac w Wilanowie,
2009.
|
| Seria: | Monumenta Poloniae Culinaria
t. 1 |
| Hasła przedmiotowe: |
| Opis fizyczny: | 240 s. : il. kolor. ; 31 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Indeks. |
| ISBN: | 9788360959015 |