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Untersuchungen über Vorbruch- und Molkenbutter : (im Vergleich zu anderen Buttersorten) / vorgelegt von Ludwig Herrmann.

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Herrmann, Ludwig (1906- ).
Natura:	Tesi Libro
Lingua:	tedesco
Pubblicazione:	[Danzig : s.n.], [1934].
Soggetti:	Politechnika Gdańska > rozprawy akademickie. Produkty mleczne > analiza.

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