Untersuchungen über Vorbruch- und Molkenbutter : (im Vergleich zu anderen Buttersorten) / vorgelegt von Ludwig Herrmann.

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Herrmann, Ludwig (1906- ).
Format:	Thèse Livre
Langue:	allemand
Publié:	[Danzig : s.n.], [1934].
Sujets:	Politechnika Gdańska > rozprawy akademickie. Produkty mleczne > analiza.

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