Ekonomiczne uwarunkowania rozwoju produkcji żywności wytwarzanej metodami ekologicznymi w Polsce - Zysnarska, Ewa.; Uniwersytet Mikołaja Kopernika (Toruń). Dział Wydawniczy (Toruń : UMK, 1997)
Na okł. data wyd. 1996 r.
Bibliogr. s. 172-[180].
Keywords: Rolnictwo ekologiczne -- Polska; Żywność naturalna -- Polska