Зображення обкладинки

QR код

Compendium ferculorum albo Zebranie potraw / przez urodzonego Stanisława Czernieckiego ; [oprac. Wacław Walecki ; słowniczek terminów kucharskich Łukasz Winczura].

Показати інші версії (2)

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Czerniecki, Stanisław
Інші автори:	Walecki, Wacław (1947- ). (Oprac.), Winczura, Łukasz (Oprac.)
Формат:	Книга
Мова:	Польська
Опубліковано:	Kraków : Collegium Columbinum, 1999.
Серія:	Biblioteka Tradycji Literackich nr 24
Предмети:	Kuchnia polska > dzieła przed 1800. Kuchnia polska > 17 w.

Схожі ресурси

Compendium ferculorum albo Zebranie potraw / Stanisław Czerniecki ; wyd. i oprac. Jarosław Dumanowski i Magdalena Spychaj ; z przedm. Stanisława Lubomirskiego.
за авторством: Czerniecki, Stanisław
Опубліковано: (2009)

Compendium ferculorum or Collection of dishes / Stanisław Czerniecki ; ed. by Jarosław Dumanowski ; in collab. with Magdalena Spychaj ; [transl. by Agnieszka Czuchra, Maciej Czuchra].
за авторством: Czerniecki, Stanisław
Опубліковано: (2014)

Kuchnia literacka / wybór tekstów Jan Tomkowski ; przepisy Barbara Jakimowicz-Klein.
Опубліковано: (2009)

Tradycyjna kuchnia polska / według Lucyny Ćwierczakiewiczowej ; wybór i oprac. Joanna Baranowska ; zdj. i aranżacja potraw Beata i Mariusz Kowalewscy.
за авторством: Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901)
Опубліковано: (2010)

Kuchnia wegańska : przewodnik po produktach zastępczych ; niezawodne sposoby na to, aby zmienić każdą potrawę w pyszne wegańskie danie / Celine Steen, Joni Marie Newman ; fotografie Celine Steen ; tłumaczenie Anna Julia Mamińska.
за авторством: Steen, Celine
Опубліковано: (2014)

Książka poniekąd kucharska / Joanna Chmielewska.
за авторством: Chmielewska, Joanna (1932-2013)
Опубліковано: (2004)

Święta po polsku / Maria Kalińska, Małgorzata Pabis.
за авторством: Kalińska, Maria
Опубліковано: (2005)

Kaszubskie nazwy potraw i napojów / Róża Wosiak-Śliwa.
за авторством: Wosiak-Śliwa, Róża (1961- ).
Опубліковано: (2011)

Jak zdrowo żywić rodzinę? / Sabina Witkowska.
за авторством: Witkowska, Sabina
Опубліковано: (1981)

Smaki polskie czyli Jak się dawniej jadało : z przepisami do wykorzystania we współczesnej kuchni / Andrzej Kozioł ; całość il. opatrzył Wojciech Kowalczyk.
за авторством: Kozioł, Andrzej
Опубліковано: (2008)

Wilno : rodzinna historia smaków / Ewa Wołkanowska-Kołodziej ; przepisy Genowefa Wołkanowska.
за авторством: Wołkanowska-Kołodziej, Ewa (1983- ).
Опубліковано: (2016)

Sztukamięs ze szlachtuza : nieopowiedziana historia mięsa / Magdalena Kasprzyk-Chevriaux.
за авторством: Kasprzyk-Chevriaux, Magdalena
Опубліковано: (2021)

Kolacje u Kowalskich / Jadwiga Kłossowska.
за авторством: Kłossowska, Jadwiga
Опубліковано: (1987)

Oszczędnie i smacznie / Kazimiera Pyszkowska.
за авторством: Pyszkowska, Kazimiera
Опубліковано: (1984)

Druga sąsiedzka książka kucharska / [redakcja Katarzyna Mejna, Anna Urbańczyk, Malwina Karczewska].
Опубліковано: (2017)

Great meals in minutes / [Time-Life-Books].
Опубліковано: (1985)

Kuchnia Neli / Aniela Rubinstein ; przeł. Elżbieta Jasińska ; [il. Felicja Krance].
за авторством: Rubinstein, Nela (1908-2001)
Опубліковано: (2002)

Culina mundi : with recipes from 40 countries / [phot. Didier Bizos ; foreword Christèle Jany].
Опубліковано: (2011)

Domowe gotowanie : techniki i narzędzia / przedm. Thomas Keller ; zdj. Tucker + Tucker ; [tł. Maria Jędrzejczyk].
Опубліковано: (2012)

Klasztorne specjały / Kazimierz Józef Kmak.
за авторством: Kmak, Kazimierz Józef
Опубліковано: (2008)

365 obiadów przez Lucynę Ćwierciakiewicz [...] zebrane i spisane / zil. Piotr Gojowy.
за авторством: Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901)
Опубліковано: (2014)

Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche : unter besonderer Berücksichtigung der Unfängerinnen und angehenden Hausfrauen / Henriette Davidis ; neu bearbeit und hrsg. von Luise Holle.
за авторством: Davidis, Henriette (?-1876)
Опубліковано: (1917)

Gwiazdy gotują dla nas : [zbiór 2] / Elżbieta Junosza-Stępkowska.
за авторством: Junosza-Stępkowska, Elżbieta
Опубліковано: (1992)

Przemytnicy na wakacjach / Monika Mrozowska-Szaciłło [et al.].
Опубліковано: (2011)

Postny obiad abo Zabaweczka [...] / wymyślona przez P. H. P. W. ; wyd. Józef Rostafiński.
за авторством: Przetocki, Jacek (ok. 1599-ok. 1655)
Опубліковано: (1911)

Fan i Tsai : kuchnia Państwa Środka / Katarzyna Pospieszyńska.
за авторством: Pospieszyńska, Katarzyna (1930-2007)
Опубліковано: (1990)

Nie tylko dla jaroszów / Zofia Zawistowska.
за авторством: Zawistowska, Zofia
Опубліковано: (1985)

Nazwy własne w tytułach książek kucharskich / Waldemar Żarski.
за авторством: Żarski, Waldemar (1951- ).

Kuchnia kaszubska / [autorka przepisów Dorota Próchniewicz ; autor wstępu Roman Marcinek].
за авторством: Próchniewicz, Dorota
Опубліковано: (2015)

Wyśmienite zupy, buliony, polewki czyli Potrawy jedzone łyżką / Agnieszka Kozłowska, Eleonora Trojan.
за авторством: Kozłowska, Agnieszka (kulinaria)
Опубліковано: (2008)

Gotujemy w plenerze / Emilia Krzyżanowska.
за авторством: Krzyżanowska, Emilia
Опубліковано: (1984)

Kuchnia królów Polski na zamku w Malborku = The Cuisine of the kings of Poland in Malbork castle / Bogdan Gałązka ; [tł. Sandra Jacobson, Zygmunt Nowak-Soliński].
за авторством: Gałązka, Bogdan
Опубліковано: (2010)

Kuchnia Portugalia / [aut. tekstów Magdalena Giedrojć ; tł. przepisów Nora Wawrzyniak].
за авторством: Giedrojć, Magdalena (1971- ).
Опубліковано: (2008)

Kuchnia polska : potrawy regionalne / Hanna Szymanderska ; [zdjęcia Katarzyna Derkacz-Gajewska, Mariusz Gajewski].
за авторством: Szymanderska, Hanna (1944-2014)
Опубліковано: (2015)

Natura kuchni polskiej = Nature of polish cusine / Wojciech Modest Amaro ; [tł. tekstów LingPerfect, Melanż].
за авторством: Amaro, Wojciech Modest
Опубліковано: (2014)

Kuchnia hiszpańska / [aut. tekstów Joanna Cieślewska et al. ; tł. przepisów Ewa Wolańska].
Опубліковано: (2008)

Kuchnia wietnamska / [aut. tekstów Alina Kwapisz, Magdalena Giedrojć, Anna Zabłocka ; tł. przepisów Regina Gręda].
за авторством: Kwapisz, Alina
Опубліковано: (2008)

Dawne smaki Kociewia / Krystyna Gierszewska.
за авторством: Gierszewska, Krystyna (1954- ).
Опубліковано: (2010)

Kuchnia meksykańska / [aut. tekstów Joanna Cieślewska ; tł. przepisów Adam Wolański].
Опубліковано: (2008)

Aromatyczne grzyby jako dania główne, przystawki, dodatki oraz doskonałe przetwory / Agnieszka Kozłowska, Eleonora Trojan.
за авторством: Kozłowska, Agnieszka (kulinaria)
Опубліковано: (2008)