W kuchni i za stołem : dystanse i przenikanie kultur : zbiór studiów / pod red. Tadeusza Stegnera.

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Natura: Libro
Lingua:polacco
Pubblicazione: Gdańsk : Arche, 2003.
Soggetti:

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 in00000028210
005 20260806144456.6
008 031216s2003 pl a |100 0 pol c
020 |z 8339356090 
035 |a zz2003875140 
035 |a (GDPAN)vtls000016606 
039 9 |a 202501192130  |b VLOAD  |c 202311130751  |d VLOAD  |c 201604010716  |d VLOAD  |c 201410230716  |d VLOAD  |y 200409151531  |z catkm 
040 |a GD U/1AA  |c GD U/1AA  |d GD U/1AAs  |d WR O/AKs 
245 0 0 |a W kuchni i za stołem :  |b dystanse i przenikanie kultur : zbiór studiów /  |c pod red. Tadeusza Stegnera. 
260 |a Gdańsk :  |b Arche,  |c 2003. 
300 |a 238 s. :  |b wykr. ;  |c 24 cm. 
336 |a Tekst  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a Bez urządzenia pośredniczącego  |b n  |2 rdamedia 
338 |a Wolumin  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Materiały z sesji naukowej, Gdańsk, 8 i 9 listopada 2002. 
504 |a Bibliogr. s. 109. 
650 |a Zwyczaje żywieniowe  |z Polska  |x historia  |v konferencje.  |0 s2004183884  |9 ad91fa74-88f3-44da-8a26-62733dd9236d 
650 |a Kuchnia  |x aspekt społeczny  |v konferencje.  |0 s2004183929  |9 aaa2c916-38fb-41f0-8804-22a0e8cb325e 
650 |a Kuchnia europejska  |z Polska  |v konferencje.  |0 s2004183930  |9 10d3f54c-546a-4a2c-a002-8a0558a51f5d 
650 |a Kuchnia  |z Polska  |x historia  |v konferencje.  |0 s2004183931  |9 3e47cfbc-d5a4-49e7-b232-74c3b5e96389 
650 |a Żywienie  |x aspekt społeczny  |z Polska  |v konferencje.  |0 s2004183888  |9 daf0bcef-19f5-4031-92f5-56dfe4048460 
700 1 |a Stegner, Tadeusz  |d (1952- ).  |e Red.  |0 n94209119  |9 19324123-d828-49eb-9b7c-c548c71a4225 
710 2 |a Marek Tokarczyk Uniwersytecka Księgarnia Naukowa ARCHE Jerzy Hall, Marek Tokarczyk.  |4 pbl  |0 n2012039893  |9 13b4f95a-1ea9-457e-b269-636874b3dfca 
920 |z 83-39356-09-0 
993 |a (OCoLC)749222766 
999 |a VIRTUA40 m 
999 f f |i d7484800-e3d5-41b0-bfaf-7d1721bf614a  |s 3688c161-b904-4465-a6e7-6575f68c995d  |t 0 
952 f f |p Do wypożyczenia  |a Biblioteka Gdańska PAN  |b Gdańsk  |c Nowy Gmach  |d Magazyn NG  |t 0  |e II 276644  |h Według sygnatur  |i Książka  |m 1000017115