Bieńkuński, S. (1962). Hotelarstwo: Praca zbiorowa. Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Bieńkuński, Stanisław. Hotelarstwo: Praca Zbiorowa. Warszawa: Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1962.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Bieńkuński, Stanisław. Hotelarstwo: Praca Zbiorowa. Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1962.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..