Hotelarstwo : praca zbiorowa / [aut. Stanisław Bieńkuński et al.].
Zapisane w:
| Pozostali autorzy: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | polski |
| Wydane: |
Warszawa :
Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego,
1962.
|
| Hasła przedmiotowe: |
| Opis fizyczny: | 429 s., XL s. fot., [4] k. tabl. kolor : il. ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Bibliogr. s. 417-418. |