Dwudziestolecie od kuchni : kulinarna historia przedwojennej Polski / Aleksandra Zaprutko-Janicka.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Zaprutko-Janicka, Aleksandra
Format: Livre
Langue:polonais
Publié: Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2017.
Collection:Ciekawostki Historyczne
Sujets:
Description
Description matérielle:297, [2] s. : il. ; 22 cm.
Bibliographie:Bibliogr. s. 293-[298]. Indeks.
ISBN:9788324042340