Nitzsche, M. (1932). Über die Entstehung der Äpfelsäure bei der alkoholischen Gärung in Gegenwart von Asparagin und Asparaginsäure. Universitätsverlag von Robert Noske.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Nitzsche, Max. Über Die Entstehung Der Äpfelsäure Bei Der Alkoholischen Gärung in Gegenwart Von Asparagin Und Asparaginsäure. Borna-Leipzig: Universitätsverlag von Robert Noske, 1932.
Citatione MLA (9a ed.)Nitzsche, Max. Über Die Entstehung Der Äpfelsäure Bei Der Alkoholischen Gärung in Gegenwart Von Asparagin Und Asparaginsäure. Universitätsverlag von Robert Noske, 1932.
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