Nitzsche, M. (1932). Über die Entstehung der Äpfelsäure bei der alkoholischen Gärung in Gegenwart von Asparagin und Asparaginsäure. Universitätsverlag von Robert Noske.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Nitzsche, Max. Über Die Entstehung Der Äpfelsäure Bei Der Alkoholischen Gärung in Gegenwart Von Asparagin Und Asparaginsäure. Borna-Leipzig: Universitätsverlag von Robert Noske, 1932.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Nitzsche, Max. Über Die Entstehung Der Äpfelsäure Bei Der Alkoholischen Gärung in Gegenwart Von Asparagin Und Asparaginsäure. Universitätsverlag von Robert Noske, 1932.
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