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  title info:
    title: Ueber die Fuselölbildung während der Gärung des Bieres
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    name part: Stentzel, Felix
    name part: (1901- )
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      role term: creator
  type of resource: text
  genre: theses
  origin info:
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      place term: gw
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      place term: Nürnberg-Zirndorf
    publisher: J. Bollmann
    date issued: 1930
    issuance: monographic
  language:
    language term: ger
  physical description:
    form: print
    extent: 61 s. : il. ; 22 cm.
  note: vorgelegt von Felix Stentzel.
  note: Tag der Promotion : 10. Juli 1928.
  note: Nadb.: Zeitschrift für das gesamte Brauwesen Nr. 7 vom 2. April 1931, Nr. 8 vom 18. April 1931 und Nr. 9 vom 2. Mai 1931.
  note: Publikacja dostępna również w wersji elektronicznej.
  note: Praca doktorska. Technische Hochschule der Freien Stadt Danzig, 1928.
  note: Bibliogr. s. 57-58.
  subject:
    name:
      name part: Politechnika Gdańska
    genre: rozprawy akademickie
  subject:
    topic: Piwowarstwo
    genre: rozprawy akademickie
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  related item:
    location:
      url: http://pbc.gda.pl/dlibra/docmetadata
  record info:
    record content source: GD PAN/GSz
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