Laboratoria zmysłów / Piero Camporesi ; przeł. Joanna Ugniewska.
Збережено в:
| Автор: | Camporesi, Piero (1926-1997) |
|---|---|
| Інші автори: | Ugniewska-Dobrzańska, Joanna (1945- ). (Tł.) |
| Формат: | Книга |
| Мова: | Польська Італійська мова |
| Опубліковано: |
Gdańsk :
Słowo/Obraz Terytoria,
cop. 2005.
|
| Серія: | Przygody Ciała
|
| Предмети: |
Схожі ресурси
Historia żywności : jak żywność zmieniała świat / B. W. Higman ; przeł. Anna Kunicka.
за авторством: Higman, B. W. (1943- ).
Опубліковано: (2012)
за авторством: Higman, B. W. (1943- ).
Опубліковано: (2012)
Historia naturalna jedzenia : między antykiem a XIX wiekiem / pod red. Beaty Możejko ; przy współpracy z Ewą Barylewską-Szymańską ; [tł. streszcz. ang. Elźbieta Waluk-Jaguszewska].
Опубліковано: (2012)
Опубліковано: (2012)
Historia kuchni / Reay Tannahill ; przeł. Anna Kunicka.
за авторством: Tannahill, Reay (1929-2007)
Опубліковано: (2014)
за авторством: Tannahill, Reay (1929-2007)
Опубліковано: (2014)
Kuchnia w Europie doby nowożytnej : jeść i pić: XVI-XIX wiek / Philippe Meyzie ; przeł. Ewa Kucińska i Aleksandra Drzymała.
за авторством: Meyzie, Philippe (1977- ).
Опубліковано: (2012)
за авторством: Meyzie, Philippe (1977- ).
Опубліковано: (2012)
Ciało człowieka : atlas / [red. prowadzący Janet Parker ; red. Elżbieta Morawska, Ewa Maria Szczepańska ; przekł. Dorota Borzykowska-Skotnicka].
Опубліковано: (2006)
Опубліковано: (2006)
B.S. Albini Academicarum Annotationum Liber Liber primus. Continet anatomica, physiologica, zoographica, phytographica.
за авторством: Albinus, Bernhard Siegfried (1697-1770)
Опубліковано: (1754)
за авторством: Albinus, Bernhard Siegfried (1697-1770)
Опубліковано: (1754)
W kuchni i za stołem : dystanse i przenikanie kultur : zbiór studiów / pod red. Tadeusza Stegnera.
Опубліковано: (2003)
Опубліковано: (2003)
Wokół stołu / Silvia Malaguzzi ; [tł. Ewa Morka].
за авторством: Malaguzzi, Silvia (1962- ).
Опубліковано: (2009)
за авторством: Malaguzzi, Silvia (1962- ).
Опубліковано: (2009)
Smakoszostwo i łapczywość jako kulturowy fenomen spektaklu codzienności amerykańskiej : (z zapisków międzykulturowych spotkań i relacji pamiętnikarskich) / Anna Reglińska-Jemioł.
за авторством: Reglińska-Jemioł, Anna
за авторством: Reglińska-Jemioł, Anna
Ciało : arcydzieło siedmiu milionów lat ewolucji / Juan Luis Arsuaga ; tłumaczenie Ewa Ratajczyk.
за авторством: Arsuaga, Juan Luis (1954- ).
Опубліковано: (2025)
за авторством: Arsuaga, Juan Luis (1954- ).
Опубліковано: (2025)
Meksyk od kuchni : książka niekucharska / Susana Osorio-Mrożek ; przeł. Maria Raczkiewicz.
за авторством: Osorio-Mrożek, Susana (1951- ).
Опубліковано: (2004)
за авторством: Osorio-Mrożek, Susana (1951- ).
Опубліковано: (2004)
Meksyk od kuchni : od Azteków do Adelity / Susana Osorio-Mrożek ; tł. Maria Raczkiewicz, Małgorzata Jędrusiak, Szymon Jędrusiak.
за авторством: Osorio-Mrożek, Susana (1951- ).
Опубліковано: (2014)
за авторством: Osorio-Mrożek, Susana (1951- ).
Опубліковано: (2014)
Dlaczego ziewanie jest zaraźliwe? / Francesca Gould ; przeł. Iwona Sumera.
за авторством: Gould, Francesca
Опубліковано: (2012)
за авторством: Gould, Francesca
Опубліковано: (2012)
Ernährung und bewußtsein : Ernährung des Menschen II : Acht Vorträge / Rudolf Steiner ; ausgewählt und herausgegeben von Kurt Th. Willmann.
за авторством: Steiner, Rudolf (1861-1925)
Опубліковано: (2014)
за авторством: Steiner, Rudolf (1861-1925)
Опубліковано: (2014)
Historia naturalna i moralna jedzenia / Maguelonne Toussaint-Samat ; przeł. Anna Bożenna Matusiak, Maria Ochab.
за авторством: Toussaint-Samat, Maguelonne (1926-2018)
Опубліковано: (2002)
за авторством: Toussaint-Samat, Maguelonne (1926-2018)
Опубліковано: (2002)
Historia naturalna i moralna jedzenia / Maguelonne Toussaint-Samat ; przeł. Anna Bożenna Matusiak, Maria Ochab.
за авторством: Toussaint-Samat, Maguelonne (1926-2018)
Опубліковано: (2008)
за авторством: Toussaint-Samat, Maguelonne (1926-2018)
Опубліковано: (2008)
(Nie)smak w tekstach kultury XIX-XXI wieku : nie tylko o kulturze jedzenia i picia / pod redakcją Barbary Zwolińskiej.
Опубліковано: (2019)
Опубліковано: (2019)
Geflügel, Austern und Zitronen : Lebensmittel in Kunst und Kultur der Niederlande des 17. Jahrhunderts / Inke Beckmann.
за авторством: Beckmann, Inke
Опубліковано: (2014)
за авторством: Beckmann, Inke
Опубліковано: (2014)
Anatomia dla artystów / Sarah Simblet ; zdj. John Davis ; [tł. Monika Rolska].
за авторством: Simblet, Sarah
Опубліковано: (2003)
за авторством: Simblet, Sarah
Опубліковано: (2003)
Muzeum ludzkich ciał : anatomia spojrzenia / Anna Wieczorkiewicz.
за авторством: Wieczorkiewicz, Anna (1962- ).
Опубліковано: (2000)
за авторством: Wieczorkiewicz, Anna (1962- ).
Опубліковано: (2000)
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [et al.].
Опубліковано: (2004)
Опубліковано: (2004)
Podstawy metodologii badań doświadczalnych w nauce o żywieniu i żywności / Jan Gawęcki, Wiesław Wagner.
за авторством: Gawęcki, Jan (1944- ).
Опубліковано: (1984)
за авторством: Gawęcki, Jan (1944- ).
Опубліковано: (1984)
Na marne / Marta Sapała.
за авторством: Sapała, Marta (1974- ).
Опубліковано: (2019)
за авторством: Sapała, Marta (1974- ).
Опубліковано: (2019)
Pongo. T. 5, Antropologia praktyk kulinarnych : szkice / red. Roman Chymkowski, Anna Jaroszuk, Małgorzata Mostek.
Опубліковано: (2012)
Опубліковано: (2012)
Życie codzienne na dawnych ziemiach pruskich : dziedzictwo kulinarne : praca zbiorowa / pod red. Stanisława Achremczyka.
Опубліковано: (2007)
Опубліковано: (2007)
Charaktersyteka nawyków żywieniowych osób starszych : badania mieszkańców Kielc / Andrzej Jopkiewicz.
за авторством: Jopkiewicz, Andrzej (wychowanie fizyczne)
за авторством: Jopkiewicz, Andrzej (wychowanie fizyczne)
Jak nakarmić świat, nie niszcząc go przy okazji / Anthony Warner ; z angielskiego przełożył Mateusz Rulski-Bożek.
за авторством: Warner, Anthony
Опубліковано: (2021)
за авторством: Warner, Anthony
Опубліковано: (2021)
Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim.
за авторством: Bockenheim, Krystyna (1935- ).
Опубліковано: (2005)
за авторством: Bockenheim, Krystyna (1935- ).
Опубліковано: (2005)
Historia smaku : jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi w szaleństwo / Bryan Bruce ; [tł. Ewa Kleszcz].
за авторством: Bruce, Bryan
Опубліковано: (2009)
за авторством: Bruce, Bryan
Опубліковано: (2009)
Historia polskiego smaku : kuchnia, stół, obyczaje / Maja i Jan Łozińscy ; wybór zdj. Maja i Jan Łozińscy.
за авторством: Łozińska, Maja
Опубліковано: (2013)
за авторством: Łozińska, Maja
Опубліковано: (2013)
Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim.
за авторством: Bockenheim, Krystyna (1935- ).
Опубліковано: (2004)
за авторством: Bockenheim, Krystyna (1935- ).
Опубліковано: (2004)
Lekcja anatomii u Hansa Memlinga / Jerzy Jankau.
за авторством: Jankau, Jerzy
Опубліковано: (2019)
за авторством: Jankau, Jerzy
Опубліковано: (2019)
Nasz organizm / Wincenty J. Wcisło ; Polska Akademia Nauk. Oddział w Krakowie.
за авторством: Wcisło, Wincenty J.
Опубліковано: (1982)
за авторством: Wcisło, Wincenty J.
Опубліковано: (1982)
Kawa : historia wielu interesujących osób i przeszkód, z jakimi spotykał się gorzki czarny napar, zwany kawą, w swoim zwycięskim pochodzie z Arabii Felix wokół świata, czego nie zdołał powstrzymać nawet muhtasib ze świętego miasta Mekki / Božidar Jezernik ; przełożyła Joanna Pomorska.
за авторством: Jezernik, Božidar (1951- ).
Опубліковано: (2021)
за авторством: Jezernik, Božidar (1951- ).
Опубліковано: (2021)
Podróż po stołach Francji / Ludwik Lewin.
за авторством: Lewin, Ludwik (1944-2022)
Опубліковано: (2003)
за авторством: Lewin, Ludwik (1944-2022)
Опубліковано: (2003)
Biesiadowanie w dawnym Gdańsku / Henryk Jan Lewandowski.
за авторством: Lewandowski, Henryk J.
Опубліковано: (2013)
за авторством: Lewandowski, Henryk J.
Опубліковано: (2013)
Kultura zdrowotna ludności wiejskiej Królestwa Polskiego na przełomie XIX i XX wieku / Inga Jaguś.
за авторством: Jaguś, Inga
за авторством: Jaguś, Inga
Restauracje w II Rzeczpospolitej / [tekst: Łukasz Fiedoruk].
за авторством: Fiedoruk, Łukasz
Опубліковано: (2011)
за авторством: Fiedoruk, Łukasz
Опубліковано: (2011)
Jeść jak Inny : o jedzeniu we włoskiej literaturze migracyjnej / Agata Zielińska.
за авторством: Zielińska, Agata (tłumacz)
за авторством: Zielińska, Agata (tłumacz)
Tradycje biesiadowania w dawnym Gdańsku / Henryk Jan Lewandowski.
за авторством: Lewandowski, Henryk J.
Опубліковано: (2013)
за авторством: Lewandowski, Henryk J.
Опубліковано: (2013)
Схожі ресурси
-
Historia żywności : jak żywność zmieniała świat / B. W. Higman ; przeł. Anna Kunicka.
за авторством: Higman, B. W. (1943- ).
Опубліковано: (2012) -
Historia naturalna jedzenia : między antykiem a XIX wiekiem / pod red. Beaty Możejko ; przy współpracy z Ewą Barylewską-Szymańską ; [tł. streszcz. ang. Elźbieta Waluk-Jaguszewska].
Опубліковано: (2012) -
Historia kuchni / Reay Tannahill ; przeł. Anna Kunicka.
за авторством: Tannahill, Reay (1929-2007)
Опубліковано: (2014) -
Kuchnia w Europie doby nowożytnej : jeść i pić: XVI-XIX wiek / Philippe Meyzie ; przeł. Ewa Kucińska i Aleksandra Drzymała.
за авторством: Meyzie, Philippe (1977- ).
Опубліковано: (2012) -
Ciało człowieka : atlas / [red. prowadzący Janet Parker ; red. Elżbieta Morawska, Ewa Maria Szczepańska ; przekł. Dorota Borzykowska-Skotnicka].
Опубліковано: (2006)