Magia gotowania : naturalna historia transformacji / Michael Pollan ; [przełożyła Ewa Androsiuk-Kotarska].
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Ente Autore: | |
| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | polacco inglese |
| Pubblicazione: |
Białystok :
Wydawnictwo Vivante,
2018.
|
| Edizione: | Wydanie I. |
| Soggetti: |
MARC
| LEADER | 00000cam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000189194 | ||
| 005 | 20260808180353.2 | ||
| 008 | 180216s2018 pl |000 0dpol c | ||
| 020 | |a 9788365601322 | ||
| 035 | |a xx004247377 | ||
| 035 | |a (GDPAN)vtls000162859 | ||
| 039 | 9 | |a 202501200742 |b VLOAD |c 202009271916 |d VLOAD |c 201903200719 |d VLOAD |y 201802260940 |z catsza | |
| 040 | |a LUBL 58/RL |b pol |e rda |c LUBL 58/RL |d LUBL 58/RL |d LUBL 58/ASOs | ||
| 041 | 1 | |a pol |h eng | |
| 100 | 1 | |a Pollan, Michael |d (1955- ). |e Autor |0 n2010006136 |9 b5fa519b-4cfc-4288-beb2-f508d98a368b | |
| 245 | 1 | 0 | |a Magia gotowania : |b naturalna historia transformacji / |c Michael Pollan ; [przełożyła Ewa Androsiuk-Kotarska]. |
| 246 | 1 | |i Tytuł oryginału: |a Cooked : |b a natural history of transformation | |
| 250 | |a Wydanie I. | ||
| 260 | |a Białystok : |b Wydawnictwo Vivante, |c 2018. | ||
| 300 | |a 486, [1] strona ; |c 25 cm. | ||
| 336 | |a Tekst |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a Bez urządzenia pośredniczącego |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a Wolumin |b nc |2 rdacarrier | ||
| 504 | |a Lista wybranych źródeł na stronach 471-486. | ||
| 650 | |a Gotowanie |v wydawnictwa popularne. |0 sx2014502765 |9 585ee4bb-8299-4040-83d1-e1fe3c8216f9 | ||
| 650 | |a Żywność fermentowana. |0 s99083905 |9 9edcd349-f14c-4f43-93f1-a540f0008060 | ||
| 700 | 1 | |a Androsiuk, Ewa. |e Tłumacz |0 n2009161745 |9 d6f26012-61d5-4220-ad2a-c19f180550e9 | |
| 710 | 2 | |a Wydawnictwo Kobiece Łukasz Kierus. |e Wydawca |4 pbl |0 n2019043266 |9 30e4a548-a3b9-49ad-8579-1f04ac8e56b4 | |
| 920 | |a 978-83-65601-32-2 | ||
| 993 | |a (OCoLC)1424376061 | ||
| 999 | |a VIRTUA40 | ||
| 999 | f | f | |i f4729125-0400-44a2-b047-50964e823168 |s 80314c47-91b6-476d-be56-1ecb80c0db5a |t 0 |
| 952 | f | f | |p Do wypożyczenia |a Biblioteka Gdańska PAN |b Gdańsk |c Nowy Gmach |d Magazyn NG |t 0 |e II 348561 |h Według sygnatur |i Książka |m 1000132116 |