Cover Image

QR Code

Dawne smaki Kociewia / Krystyna Gierszewska.

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Gierszewska, Krystyna (1954- ).
Format:	Book
Language:	Polish
Published:	Pelplin : Wydawnictwo Bernardinum, 2010.
Subjects:	Kuchnia polska.

Similar Items

Smaki Pomorza / Jarosław Mykowski.
by: Mykowski, Jarosław
Published: (2019)

Smaki Pradoliny Łeby.
Published: (2013)

Smaki polskie czyli Jak się dawniej jadało : z przepisami do wykorzystania we współczesnej kuchni / Andrzej Kozioł ; całość il. opatrzył Wojciech Kowalczyk.
by: Kozioł, Andrzej
Published: (2008)

Smaki Gdańska : odtworzone na podstawie XIX-wiecznej Gdańskiej książki kucharskiej w nowej odsłonie ku uciesze kolejnych pokoleń smakoszy / opisały i zilustrowały Aleksandra Kucharska i Katarzyna Fiszer.
by: Kucharska, Aleksandra (historia)
Published: (2022)

Szwedzki stół : smaki kuchni skandynawskiej / Teresa Cichowicz-Porada.
by: Cichowicz-Porada, Teresa (kulinaria)
Published: (2005)

Książka poniekąd kucharska / Joanna Chmielewska.
by: Chmielewska, Joanna (1932-2013)
Published: (2004)

Święta po polsku / Maria Kalińska, Małgorzata Pabis.
by: Kalińska, Maria
Published: (2005)

Sztukamięs ze szlachtuza : nieopowiedziana historia mięsa / Magdalena Kasprzyk-Chevriaux.
by: Kasprzyk-Chevriaux, Magdalena
Published: (2021)

Zapach świeżych malin : historie ze smakiem / Krystyna Wasilkowska-Frelichowska ; [aut. wstępu Kinga Frelichowska].
by: Wasilkowska-Frelichowska, Krystyna
Published: (2012)

W kuchni jak na wojnie : jak kucharze walczyli na noże, smaki i anegdoty od końca XVIII do połowy XX wieku / Maria Barbasiewicz.
by: Barbasiewicz, Maria
Published: (2015)

Nie tylko dla jaroszów / Zofia Zawistowska.
by: Zawistowska, Zofia
Published: (1985)

Kuchnia postna : przepisy dawne i nowe / Hanna Szymanderska ; [il. Jowita Płoszajska].
by: Szymanderska, Hanna (1944-2014)
Published: (2007)

Dwudziestolecie międzywojenne. T. 29, Przedwojenne smaki / Iwona Kienzler.
by: Kienzler, Iwona (1956- ).
Published: (2014)

Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim.
by: Bockenheim, Krystyna (1935- ).
Published: (2005)

Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim.
by: Bockenheim, Krystyna (1935- ).
Published: (2004)

Tradycyjna kuchnia polska / według Lucyny Ćwierczakiewiczowej ; wybór i oprac. Joanna Baranowska ; zdj. i aranżacja potraw Beata i Mariusz Kowalewscy.
by: Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901)
Published: (2010)

Kuchnia królów Polski na zamku w Malborku = The Cuisine of the kings of Poland in Malbork castle / Bogdan Gałązka ; [tł. Sandra Jacobson, Zygmunt Nowak-Soliński].
by: Gałązka, Bogdan
Published: (2010)

Smak Kaszub czyli kuchnia regionalna, tradycja i przepisy... / [Gabriela Pluto-Prądzyńska et al.].
Published: (2012)

Compendium ferculorum or Collection of dishes / Stanisław Czerniecki ; ed. by Jarosław Dumanowski ; in collab. with Magdalena Spychaj ; [transl. by Agnieszka Czuchra, Maciej Czuchra].
by: Czerniecki, Stanisław
Published: (2014)

Kuchnia polska : potrawy regionalne / Hanna Szymanderska ; [zdjęcia Katarzyna Derkacz-Gajewska, Mariusz Gajewski].
by: Szymanderska, Hanna (1944-2014)
Published: (2015)

Compendium ferculorum albo Zebranie potraw / Stanisław Czerniecki ; wyd. i oprac. Jarosław Dumanowski i Magdalena Spychaj ; z przedm. Stanisława Lubomirskiego.
by: Czerniecki, Stanisław
Published: (2009)

Postny obiad abo Zabaweczka [...] / wymyślona przez P. H. P. W. ; wyd. Józef Rostafiński.
by: Przetocki, Jacek (ok. 1599-ok. 1655)
Published: (1911)

Natura kuchni polskiej = Nature of polish cusine / Wojciech Modest Amaro ; [tł. tekstów LingPerfect, Melanż].
by: Amaro, Wojciech Modest
Published: (2014)

W kuchni Mamy i córki : opowieści i przepisy rodzinne / Katarzyna Meller ; zdjęcia na okładce oraz zdjęcia w książce: © Radek Polak [i in.] ; [zawiera zmodyfikowane przepisy kulinarne Barbary Adamczewskiej i Beaty Mellerowej].
by: Meller, Katarzyna
Published: (2016)

Kuchnia polska : 1001 przepisów / Ewa Aszkiewicz.
by: Aszkiewicz, Ewa
Published: (2007)

Kuchnia polska / [aut. tekstów Hanna Adamkowska].
by: Adamkowska, Hanna
Published: (2008)

Staropolskie przepisy kulinarne : receptury rozproszone z XVI-XVIII w. : źródła drukowane / wydali i opracowali Jarosław Dumanowski, Dorota Dias-Lewandowska, Marta Sikorska ; pod redakcją Jarosława Dumanowskiego.
Published: (2016)

Kuchnia polska : 1500 przepisów / Małgorzata Caprari.
by: Caprari, Małgorzata
Published: (2011)

Życie na przekąskę : pustki w sklepach, pełnia w kulturze, czyli opowieści nie tylko z PRL / Monika Małkowska ; ilustracje Marysia Mastalerz.
by: Małkowska, Monika (1950- ).
Published: (2015)

Staropolskie przepisy kulinarne : receptury rozproszone z XVI-XVIII w. : źródła rękopiśmienne / wydali i opracowali Jarosław Dumanowski, Dorota Dias-Lewandowska, Marta Sikorska ; pod redakcją Jarosława Dumanowskiego.
Published: (2017)

Compendium ferculorum albo Zebranie potraw / przez urodzonego Stanisława Czernieckiego ; [oprac. Wacław Walecki ; słowniczek terminów kucharskich Łukasz Winczura].
by: Czerniecki, Stanisław
Published: (1999)

Kuchnia literacka / wybór tekstów Jan Tomkowski ; przepisy Barbara Jakimowicz-Klein.
Published: (2009)

Trawienie czasu, smakowanie życia : smaki i niesmaki w prozie Krzysztofa Vargi / Matylda Zatorska.
by: Zatorska, Matylda

Jak zdrowo żywić rodzinę? / Sabina Witkowska.
by: Witkowska, Sabina
Published: (1981)

Wilno : rodzinna historia smaków / Ewa Wołkanowska-Kołodziej ; przepisy Genowefa Wołkanowska.
by: Wołkanowska-Kołodziej, Ewa (1983- ).
Published: (2016)

The culture of food in England 1200-1500 / C. M. Woolgar.
by: Woolgar, Christopher Michael (1956- ).
Published: (2016)

Sernikowe wariacje po kociewsku / [opracowanie: Krystyna Gierszewska ; teksty Krystyna Gierszewska, Justyna Dziel, Jarosław Wojciechowski].
by: Gierszewska, Krystyna (1954- ).
Published: (2015)

Tatarskie ziele w cukrze czyli Staropolskie słodycze / Jarosław Dumanowski.
by: Dumanowski, Jarosław (1967- ).
Published: (2011)

Wędkarskie opowieści Stynki / Ewa Ćwikła.
by: Ćwikła, Ewa
Published: (2008)

W cieniu lignowskiego kościoła / Krystyna Gierszewska.
by: Gierszewska, Krystyna (1954- ).
Published: (2015)