Harmonizacja polskich norm i przepisów prawnych w zakresie żywności z prawem europejskim : ekspertyza / Zenon Ryszard Szczepanik [et al.] ; Urząd Rady Ministrów. Biuro Pełnomocnika Rządu do Spraw Integracji Europejskiej oraz Pomocy Zagranicznej. - Szczepanik, Zenon Ryszard (1918-2004) (Biała Księga, Polska-Unia Europejska. Prawo, 1996)