Zjadanie miasta - doświadczenie przestrzeni miejskiej w perspektywie nowych praktyk kulinarnych / Blanka Brzozowska.

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Autor: Brzozowska, Blanka (Autor)
Format: Artykuł
Język:polski
Powiązane pozycje:Zawarte w: Terytoria smaku : studia z antropologii i socjologii jedzenia : praca zbiorowa
Opis
Uwagi:Tytuł nagłówkowy.
Bibliografia:Bibliografia na stronie 172.
ISBN:9788376830926