Historia naturalna jedzenia : między antykiem a XIX wiekiem / pod red. Beaty Możejko ; przy współpracy z Ewą Barylewską-Szymańską ; [tł. streszcz. ang. Elźbieta Waluk-Jaguszewska].

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Autres auteurs: Waluk-Jaguszewska, Elżbieta (Tł.)
Format: Livre
Langue:polonais
tchèque
allemand
Publié: Gdańsk : Muzeum Historyczne Miasta Gdańska : Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego, 2012.
Collection:Res Gedanenses t.6
Sujets:
Description
Description:Druk dwuszpaltowy.
Materiały z Międzynarodowej Konferencji Naukowej zorganizowanej przez Muzeum Historyczne Miasta Gdańska i Uniwersytet Gdański dla upamiętnienia 100-lecia otwarcia Muzeum Wnętrz Mieszczańskich w Domu Uphagena w dniach 3-4 listopada 2011 roku.
Description matérielle:382,[1] s., 10 s. tabl., : il. ; 29 cm.
ISBN:9788361077961
9788378650355