Tożsamość kulinarna na Górnym Śląsku i Opolszczyźnie / Waldemar Żarski.
Zapisane w:
| Autor: | |
|---|---|
| Format: | Artykuł |
| Język: | polski |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | http://www.ifp.uni.wroc.pl/data/files/pub-8770.pdf https://fbc.pionier.net.pl/details/nnz3sz7 |
| Powiązane pozycje: | Zawarte w:
Rozprawy Komisji Językowej |
| Uwagi: | Tytuł nagłówkowy. Praca powstała w ramach projektu badawczego NCN pt. " Na pograniczu kultur. Literackie i paraliterackie recepcje obyczaju, tradycji, kultury umysłowej na Dolnym Śląsku i Opolszczyźnie" kierowanych przez prof. dra hab. Mariana Ursela. |
|---|---|
| Opis fizyczny: | Dostępne również w formie elektronicznej. |
| Bibliografia: | Bibliografia na stronach 85-86. |
| ISSN: | 0084-2990 |