Tożsamość kulinarna na Górnym Śląsku i Opolszczyźnie / Waldemar Żarski.

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
Autor:	Żarski, Waldemar (1951- ). (Autor)
Format:	Artykuł
Język:	polski
Hasła przedmiotowe:	Kuchnia > Polska > Śląsk (region) > historia. Zwyczaje żywieniowe > Polska > Śląsk (region). Tożsamość społeczna > Śląsk (region). Śląsk (Polska ; region) > obyczaje i zwyczaje.
Dostęp online:	http://www.ifp.uni.wroc.pl/data/files/pub-8770.pdf https://fbc.pionier.net.pl/details/nnz3sz7
Powiązane pozycje:	Zawarte w: Rozprawy Komisji Językowej

Napisz pierwszy komentarz!

Podobne opisy