Über die Darstellung der beiden Stärkebestandteile Amylose und Amylopektin und ihr Verhalten gegen Amylase / von Erwin Kappeller.
Zapisane w:
| Autor: | |
|---|---|
| Format: | Praca dyplomowa Książka |
| Język: | niemiecki |
| Wydane: |
Danzig :
[s.n.],
1923
|
| Hasła przedmiotowe: |
| Uwagi: | Opis wg okł. Promotionstag: 7. Juli 1923. Na okł.: Danzig TeH., Auszüge aus den Dissertationen 1923, Nr. 7. |
|---|---|
| Opis fizyczny: | [4] s. ; 24 cm. |