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Über die Darstellung der beiden Stärkebestandteile Amylose und Amylopektin und ihr Verhalten gegen Amylase / von Erwin Kappeller.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Kappeller, Erwin
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	alemán
Publicado:	Danzig : [s.n.], 1923
Materias:	Politechnika Gdańska > rozprawy akademickie.

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