Über die Darstellung der beiden Stärkebestandteile Amylose und Amylopektin und ihr Verhalten gegen Amylase / von Erwin Kappeller.
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Natura: | Tesi Libro |
| Lingua: | tedesco |
| Pubblicazione: |
Danzig :
[s.n.],
1923
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| Soggetti: |
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