Über die Darstellung der beiden Stärkebestandteile Amylose und Amylopektin und ihr Verhalten gegen Amylase / von Erwin Kappeller.
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Дисертація Книга |
| Мова: | Німецька |
| Опубліковано: |
Danzig :
[s.n.],
1923
|
| Предмети: |
| Опис примірника: | Opis wg okł. Promotionstag: 7. Juli 1923. Na okł.: Danzig TeH., Auszüge aus den Dissertationen 1923, Nr. 7. |
|---|---|
| Фізичний опис: | [4] s. ; 24 cm. |